雲山風物 華寧陶

· 這是雲山四時分享的第13篇雲山風物

· 圖片來源於網路

黃如純金，綠如翡翠，白如羊脂，

藍如寶石，紫如劍氣，青如松煙。

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華蓋山下，深藏600多年的高原土陶。

華寧慈雲寺，這座由華寧窯工一磚一瓦募建而成的制陶公所，每年農曆二月初八至二月十五日，全縣窯戶、窯工都會來此集會，祭窯神——車朋。

據《重建慈雲寺功德碑》記載：「治北里許，華蓋山下，大明洪武年間，有車姓者由江西景德鎮來滇，卜陶於此，為生活計，繼則汪氏，彭氏、高氏以及范，劉、柯、楊諸姓因親及親，因友及友接踵而至，逐萃處焉……」由此，華寧陶就與當時以陶瓷工藝而享譽世界的景德鎮有了關聯，開始耀耀生輝。

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|華寧陶器，以釉見長。

華寧陶色釉之美，絢麗多姿，有「黃如純金，綠如翡翠，白如羊脂，藍如寶石，紫如劍氣，青如松煙」的美譽。

滇中有民謠：「通海醬油河西布，寧州瓦罐燒得綠。」民國《新纂雲南通志》記載：「陶器以建水、華寧所產者為著名，有粗細兩種，細者如花瓶，花盆、文具等，釉水式樣，書畫彩色均有可觀。」

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| 化土成器，泥與火的涅槃。

華寧陶，選用華蓋山優質的白膠泥為陶土，經過浸泡、踩泥、拉坯製作成各類器物再進行制釉、上釉、晾曬。沒有燒制之前，華寧陶表面的釉彩流露著幾分青灰，讓人無法想像其經過高溫淬鍊後的華美。而當窯工把各種器物裝入窯中，龍窯燃起熊熊烈火，待到開窯的那一刻，伴著龍窯中陶器發出清脆的開片聲，出爐的華寧陶釉色斑斕，猶如涅槃的鳳凰，從土到陶，重獲新生。

造就華寧陶斑斕色彩的，是當地豐富的礦物原料。《新纂雲南通志》中對華寧的礦產有詳細記載：「銅：華寧綠礦洞；碗花（即石青）：華寧寶珠山，作陶器顏料用；陶土：華寧華蓋山、龍山，耐火黏土，石炭紀產物；石綠（即孔雀石）：為顏料上品，華寧產；螢石：氣化石灰石與石灰岩伴生，華寧山地皆有之。」陶者將這些礦物充分氧化，色彩和火焰相作用，幻化出美妙的釉陶。

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| 民窯工藝，百姓的陶。

華寧陶實用，有別於官窯瓷器那種「可遠觀而不可褻玩焉」的高高在上，它更多的是作為雲南百姓不可或缺的生活器具，散布在千家萬戶中。雖濃或艷卻一點也不俗氣，隨著時間的沉澱，有著濃郁的煙火氣息。

就像陳泰敏在著作《看得見的玉溪記憶》中，對華寧陶的描述一樣：那些酒壺、茶壺、裝米線的大碗、蒸糕的甑子、祭祀的凈水器、屋脊上的瓦貓等等，見證了飲食男女的生活細節，見證了雲南人對祖先、神靈的信仰，以及對美好生活的嚮往。

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