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在廣東生活的北方人在天差地別的飲食上有著怎樣的體驗?

作為一個吃貨,今天帶大家看一下廣東的飲食文化。

首先,不吃辣,很清淡,調料用的極少,一般只放鹽,最多放蚝油,醬油等,而我們卻是各種調料,鹽,味精,胡椒粉,辣椒面,醬油,醋,還有五香粉等!

其次,感覺用油很少,食堂飯菜分兩個層次,一樓用油較少,價格便宜,二樓用油小炒,每道菜要貴上兩塊錢!所以吃起來幾乎沒什麼油水,容易餓,對於我們來說,沒一會兒就餓了,一天得吃幾頓!

再者,感覺什麼都甜,番茄炒蛋放糖,包子饅頭也是甜的,不似北方包子饅頭,吃起來該香香,該辣辣。

最後,天氣實在太熱,一不小心就上火,完全沒有在其它地方吃飯吃的痛快,要吃啥吃啥,要啥口味都能吃!而且,在廣東熱季,30多度的高溫簡直讓你吃不下飯!


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