白頭翁 Kuhschellen
每年3月到5月，白頭翁們完美演繹著須臾之間翩翩少年蛻變為滄桑老者，易感的人們又會嘆息來日並不方長，時過總是境遷...
好在白頭翁是多年生的植物，它們的輪迴只需一個春夏秋冬。
白頭翁（Pulsatilla）
毛茛科（Ranunculaceae） 白頭翁屬 （Pulsatilla）
紅顏美少年，鶴髮白頭翁
紅色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris rubra29.04.2017 Hermannshof, Weinheim
多年生，草本，早春開花，地上部分的葉和莖柔軟多毛，這些細密的絨毛可以保護白頭翁免受早春的嚴寒；我們看到的華麗部分不是花瓣，而是花萼，多為紫色，外被白色細絨毛，甚是俏皮可愛，當然生態上乾燥的原生環境下，這些細絨毛是防止花萼的水分過度蒸發；亮眼的黃色的雄蕊群與花冠形成鮮明對比，是招蜂的利器；中央的一簇雌蕊群也同樣惹眼，正是這雌蕊群的花柱們將來化身為滿頭銀髮。
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris11.04.2018 我家花園
白頭翁屬大約有33個種，原生於北半球的草甸或者大草原：歐洲，亞洲和北美都有原生種。屬名Pulsatilla來自於拉丁語Pulsare，或者pulsāta、pulsātus，『反覆拍打，響個不停，搖鈴』的意思，借指這個屬的花朵外觀大都是鐘形、鈴形，隨風搖擺個不停的樣子。原本林奈1753在《植物種志》里把白頭翁歸在銀蓮花屬，命名為Anemone pulsatilla，直譯的話是白頭翁銀蓮花。但是白頭翁屬的植物有著明顯特異化的羽尾狀的小堅果，這使得後來的植物學家們把它另立新屬。
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris11.04.2018我家花園
英語里白頭翁俗稱pasque flower或者Easter flower，復活節花，指代它們花期在復活節前後；也有俗稱wind flower（風花）或者meadow anemone（草甸銀蓮花，草甸海葵花），混淆著白頭翁屬和銀蓮花屬 ：）可見它們的親緣關係。在德國，白頭翁有個非常形象和接地氣的名字，Kuhschellen，牛鈴鐺。網上找來阿爾卑斯山區的放牧圖，來，比較下白頭翁將開未開的花苞與牛脖子上的大鈴鐺，是不是有幾分相似呢？
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgarisrubra"Rosen Glocke"11.04.2018我家花園
來自網路
歐洲最多見的白頭翁是Pulsatilla vulgaris，拉丁種名vulgaris是commen， popular，尋常的意思，1768年由英國園丁Philip Miller命名，指代這個物種在中歐和西歐常見。歐洲白頭翁的自然棲息地是營養貧乏的石灰質草原，或者石灰質的山坡。這個種德語俗稱Gew?hnliche Kuhschelle，普通牛鈴花，常見牛鈴花。隨著現代農業的發展，這種曾經的常見白頭翁如今在很多地區都被列入了瀕危物種名單，1996年，歐洲白頭翁被評選為德國的年度之花，以引起人們對於野生白頭翁瀕臨滅絕的關注。
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris11.04.2017Botanical Garden of the University of Heidelberg
好在有園藝品種，尤其是岩石花園系統得以普及之後，使得白頭翁從野外走向花園，如今白色，粉色，紅色的變種也深受人們喜歡。白頭翁不論開花時的年輕貌美，還是結果時的銀髮飄逸，都自成風景。
白色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris alba11.04.2018我家花園
粉色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"11.04.2018我家花園
紅色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris rubra18.04.2018 Hermannshof, Weinheim
白頭翁的『白頭』實則是由無數個瘦果聚集而成。花朵完成授粉後，花冠和雄蕊群乾燥脫落，而雌蕊群伴隨著子房的發育，花柱們繼續伸長，形成每個瘦果頂端的長長的茸茸的毛狀羽尾，這是白頭翁被自然選擇下來的繁殖機制。
白色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris alba28.04.2018我家花園
乾燥的天氣中，風可以將單個羽毛尾巴的果實飛行員帶到很遠的地方；而如果遇到潮濕的天氣，帶長羽的果實也可能粘在過往動物的外衣被帶往遠方；而且還有研究發現，白頭翁果實的尾羽乾燥無風時會彎曲成直角，而再次遇到潮濕天氣會通過緩慢吸水延伸，藉助這個物理過程，小小的瘦果在頭狀花托上得以旋轉一到兩次，鬆動，自主地脫落在離母體10厘米開外的距離。小小的堅果一旦落地，會很快藉助吸濕運動『咬』住地面，以便在那裡發芽。植物總有很多如此聰明的生存策略 ：）
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris28.04.2018我家花園
白頭翁像所有的毛茛科植物一樣，有毒！再一次提醒，千萬別亂摘亂揪不熟識的漂亮植物，比如白頭翁，它的受損傷的植株對皮膚和粘膜有非常劇烈的刺激性，會導致起泡和灼痛。誤食白頭翁的新鮮植株的任何部分都會引發胃腸不適和神經系統的中毒，輕則腹瀉嘔吐，重至昏迷癱瘓。它們的高毒性成分是Protoanemonin，Anemonol，這種成分首先發現於毛茛科銀蓮花屬Anemone，所以直譯的話該是原銀蓮花素，中文將這種成分譯作原白頭翁素。當乾燥時，原白頭翁素會轉化為毒性較低的Anemonin，白頭翁素，具有抗痙攣和鎮痛的功效，還可以抗真菌感染，這也正是北半球各個原始族群把白頭翁屬用作傳統植物藥物的原因。
粉色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"11.04.2018我家花園
在中國，分布有白頭翁屬的植物大概11種，佔了所有白頭翁的1/3，其中最常見的特有種是中國白頭翁Pulsatilla chinensis。好友跟我講起她小時候跟隨父母在東北的連隊里長大，早春的時候，白頭翁是那裡可見的為數不多的花，被叫做毛骨朵花，在她的記憶里很是特殊，她屢次想種，卻感覺德國花卉市場的怎麼也不及兒時所見的好看和含蓄，想來一是種間差異，一是兒時記憶實在美好！她熟識的或許是興安白頭翁Pulsatilladahurica。可惜我從來沒有機會見到現實版的中國原生的白頭翁。
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris11.04.2018我家花園
中國的傳統醫學裡以白頭翁宿生的根狀莖入葯，說是有清熱， 解毒， 散結，治痢疾的功效。所以民間關於白頭翁的傳說多是某個人肚子疼，無錢醫病，然後出現一個滿頭白髮的老者，指點迷津，刨來這藥草的地下莖熬湯藥，藥到病除，老者和這神奇植物的滿頭銀髮完美吻合，於是這植物就有了『白頭翁』的稱謂。
粉色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"28.04.2018我家花園
最著名的一個版本當屬落魄的杜甫，腹痛難忍，遇白髮老翁拿來白髮藥草施救的故事，傳說杜甫還為此做了詩『自憐白頭無人問，憐人乃為白頭翁』，可惜我沒有查到原詩的出處，說他為白頭翁命名想來該是杜撰。不過杜甫自擬白頭翁倒是屢次出現在他的詩句中『未為珠履客，已見白頭翁』 ，『故人得佳句，獨贈白頭翁』，『相隨萬里日，總作白頭翁』。
白色歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgaris alba28.04.2018我家花園
不同於杜甫的傷感沉鬱，蘇軾身處逆境，筆下白頭翁的意象卻泰然和豪情很多，『一千頃，都鏡凈，倒碧峰。忽然浪起，掀舞一葉白頭翁』。而李白呢，大抵是詩人詞人中最天真的吧，他寫白頭翁，還摘下來照著鏡子跟自己的鬢角比了比：）『如何青草里，亦有白頭翁？折取對明鏡，宛將衰鬢同』 。文如其人果真如此，即使嘆息年事已高，也可以爛漫成個老頑童。突然又想起他那 『不知明鏡里，何處得秋霜』，他是該有多愛照鏡子：）
歐洲白頭翁
Pulsatilla vulgarisrubra28.05.2017 Hermannshof, Weinheim
轉眼已經很大很大一把年紀，連幾年前剛意識到蹉跎時的焦慮都已蕩然無存 ：）暗暗提醒自己，韶華不再，今後的日子裡多做喜歡的事，多些專註和踏實，等耄耋之時，可以坦然...是以白頭翁為記！
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