高血壓高血脂的朋友，快試試這3種食物吧

隨著生活水平的提高，許多由不良生活方式引起的疾病呈明顯上升趨勢，比如高血壓、高血脂、高血糖病的患者增多，據醫療衛生界統計近幾年來高血壓病死亡率甚至超過了腫瘤，這類慢性疾病日常飲食十分重要，除了糾正不良的飲食習慣之外，很多食物有輔助幫助預防血壓血脂上升的作用。

比如茄子：茄子當中的主要類黃酮成分是芸香苷，也稱為蘆丁。它能夠增強人體細胞的黏著力，增強毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性和滲透性，防止微血管破裂出血，使血小板保持正常功能，還具有強大的抗氧化能力。特別是茄子皮，里含有B族維生素，與維生素C是一對很好的搭檔。茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素，所以吃茄子一定帶皮吃，在茄子眾多吃法中，拌茄子泥是最健康的。

比如黃瓜：又名王瓜、胡瓜，有「平民蔬菜」之稱，脆甜多汁、物美價廉，黃瓜中主要含有糖類和甙類，特別是含有一種能夠抑製糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸，體重過重和肥胖者，多吃黃瓜可以抑制脂肪的轉化，起到很好的減肥作用。黃瓜所含的鉀鹽也十分豐富,它具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,起到輔助降血壓的效果。

比如洋蔥：被譽為＂蔬菜皇后＂的洋蔥,雖有讓人退避三舍的辛辣味道,但其豐富的營養和爽脆甘甜的口感,卻讓人慾罷不能。除了味道外,還有很好的養生功效。其降血脂的功效，主要來源於含有的烯炳基二硫化合物，以及少量的硫氨基酸有關係，這些物質屬於配糖體，有輔助降血脂的作用，而且還可以預防動脈硬化的作用。

怎麼樣，生活中常見的不起眼的食物，卻擁有著「神奇」的養生功效，高血壓高血脂的朋友，可以吃起來喲~

圖片來源於網路

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