現在，街頭小吃是一個流行趨勢：越來越多的小吃車和攤位出現在各個角落為我們提供美食。這種小吃的質量可以和昂貴的餐廳抗衡，最近英國航空公司easyjet做出了歐洲街頭最好吃小吃的評比，為了這份名單，他們專門詢問了專家和美食博主。

歐洲最受歡迎的街頭小吃

這裡收集的最受歡迎小吃中，德國小吃也光榮上榜。

倫敦東亞小包Yum Bun

圖源：Sous Chef

斯德哥爾摩的熱狗

圖源：street cuisine

布達佩斯的牛肉和乳酪餅乾

instagram:nikabln

奧斯陸Aleppo Bahebek店裡的傳統敘利亞美食

圖源：Falstaff

柏林的咖喱香腸Currywurst。

羅馬的三明治

荷蘭M的傳統荷式鬆餅以及曲奇餅乾

巴黎的可麗餅和三明治

里斯本的海鮮

哥本哈根的玉米餅

中國最受歡迎的街頭小吃

生煎包

生煎包是上海地區有名的街頭小吃，用鑄鐵平底鍋煎制而成，皮薄、底脆，咬一口下去，會湧出鮮香的湯汁，激蕩著每一個味蕾，讓大腦幾乎停止運轉。

叉燒包

叉燒肉是廣東美食，用豬肉腌制燒烤而成，也是中國人擅於烤肉的明證。

鍋貼

顧名思義，「鍋貼」是貼在熱鍋面上煎蒸出來的食品，是北京周邊地區的傳統食品，也是在全中國都受歡迎的小吃之一。

煎餅

煎餅源自山東，但市面上最常見的則是來自天津的版本。在人們眼皮和鼻子底下，攤主將綠豆粉調成的麵糊澆在鐵板上，三下兩下就把白色的麵糊變成一張金黃的薄餅，然後再在上面打個雞蛋，配上香菜、面醬、辣椒等其他佐料。

肉夾饃

時至今日肉夾饃毫無疑問是最美味的小吃之一。將多種調料腌制的豬肉燉至軟糯，夾入宣松的饃中，那種美味是只可意會的……

羊肉串

在中國，乃至全世界，烤串都應該是最常見的街頭小吃了，中國北部和西北部常見的烤羊肉串，以孜然和辣椒為佐，每塊入口都有不同的口感，帶你向中國的大西北一步步邁進。

雙皮奶

。源自廣東的甜品雙皮奶，是在煮奶的過程中制出兩層奶皮，上層奶皮甘香，下層奶皮潤口，讓人唇齒留香。

臭豆腐

中國街頭常見的有煎、炸臭豆腐，也有四川口味的辣湯臭豆腐。

熱乾麵

「中國十大名麵條」榜單，獲得冠軍的是——武漢熱乾麵。熱乾麵熱辣、無湯，其做法也十分獨特：麵條煮至七八成熟，拌油晾乾，吃的時候再燙一下即可，傳統的配料包括醬油、芝麻醬、鹹菜、小蔥和辣油等。成品看起來好似義大利燴面，不過香辣撲鼻，讓食客欲罷不能。

茶葉蛋

很難想像一成不變的煮蛋竟然也能變成美味。在放有茶葉和五香粉等調料的湯中滾煮一番後，雞蛋上便會形成如大理石般的棕色花紋，那撲鼻的獨特香氣讓人迫不及待地去品嘗一下蛋的味道。

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