「食療葯膳」這款茶簡單易做，十分適合教師、演員等患慢性咽喉炎的人群飲用！

石斛茶

醫學指導：廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部 黃潔文中藥師

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材料及做法

石斛3~5g，適量水先煎約半小時。煎後倒入保溫容器中，慢慢飲用，效果甚好。可隨證加枸杞子、菊花。

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功效

適用於演員、教師及患慢性咽喉炎的人群。

選用標準與儲存：以色金黃，有光澤者為佳。宜置於通風乾燥處，防潮。

性味與歸經：甘，微寒。歸胃、腎經。

功能與主治：益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。石斛除了作為藥用外也是日常飲茶食用之佳品。

注意事項：惟胃腎有虛熱者宜之，虛而無火者忌用。熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服。

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