祭祀以禮 處喪以哀
（接上期）
「葬之以禮」之後，便是「祭之以禮」了。這種禮製成於周文王的弟弟周公旦。
《中庸》第十八章載：「周公成文武之德，追王大王、王季，上祀先公以天子之禮。」
之後，這種祭祀制度逐漸推及諸侯、大夫、士、庶人等各個階層，最終成為天下共守的儀則。
在《中庸》第十九章中，對祭祀之禮有較為詳細的介紹：
每逢春秋舉行祭祀之時，修整祖廟，陳列祖先遺留的重器，擺設先人的衣裳，供奉時令食品。
宗廟中的祭禮，是用以序列左昭右穆各個輩分的；
序列爵位，是用以辨別身份貴賤的；
安排祭祀中各種職事，是用以判斷子孫才能的；
祭後眾人輪流舉杯勸酒時，晚輩向長輩敬酒，是用以顯示先祖的恩惠及於較低位份者的；
祭畢宴飲時，依照頭髮的黑白來安排座次，是用以區分長幼的。
這段關於祭禮的介紹中提到了「春秋」之祭，實際上，古人於宗廟祖先，在每個季節都要祭祀，並冠以不同的名稱以示區分。
「天子諸侯宗廟之祭，春曰礿，夏曰禘，秋曰嘗，冬曰烝。」（《禮記》）
有時也以「禘嘗」代指祭祖之禮。孔子有言：「明乎郊社之禮、禘嘗之義，治國其如示諸掌乎！」（《中庸》）
孔子提出治國有四要務：「民、食、喪、祭。」（《論語·堯曰》）將喪禮和祭祀之事與百姓、糧食擺在同等地位，可見古人對其的重視非同一般。
就孔子個人而言，於祭祀一事也是莊重謹慎，且必親力親為。《論語·八佾》：「祭如在，祭神如神在。子曰：『吾不與祭，如不祭。』」
首先，孔子在祭祀時非常投入認真，其於祭祖時，就好像祖先真在那裡；祭神時，就好像神真在那裡。故此發自內心地畢恭畢敬，而絕非虛應故事。
其次，孔子一定要親身參與祭祀的全過程，他認為若不如此，則相當於沒有祭祀過，這也表明在孔子的意識中，祭祀不是一套簡單的儀式，而是一種心靈的功課。
孔子將重視祭祀與治國聯繫起來，其背後的道理無外乎是說，居上位者敬天、敬祖先，以孝示下，給天下臣民作出榜樣，使民風趨於淳厚，從而有利於政局穩定。
曾子秉承孔子之意，指出：「慎終追遠，民德歸厚矣。」（《論語·學而》）以教治民者。
「慎終」即謹慎辦理父母的喪事，「追遠」即追念死亡已久的遠祖。
朱子云：「蓋終者，人之所易忽也，而能謹之；遠者，人之所易忘也，而能追之——厚之道也。故以此自為，則己之德厚；下民化之，則其德亦歸於厚也。」重視喪祭之於治國的意義體現於此。
任何「禮」都不只是條文，其背後必有「誠」字作支撐，喪祭之禮亦然。
孔子「祭如在」，是因為誠；子貢為孔子守喪六年，是因為誠；孔子鄙視、厭棄宰我，是因為他不誠。
孟子說：「哭死而哀，非為生者也。」（《孟子·盡心下》）以此強調哭喪之禮貴在發自內心，而不能僅是做給別人看的表面功夫。
《莊子·漁父》篇講「精誠」的具體表現，其中一條就是「處喪則悲哀」。臨喪只要能「哀」，甚至可以把禮法教條棄置一旁，正是緣於此乃真心真情的流露。
「處喪以哀，無問其禮」，說的就是這個意思。
我們看儒家的言論，大凡提到「喪」的，都有個「哀」字相隨。
子張曰：「士見危致命，見得思義，祭思敬，喪思哀，其可已矣。」（《論語·子張》）
孔子亦云：「居上不寬，為禮不敬，臨喪不哀，吾何以觀之哉？」（《論語·八佾》）
孔子對於那種面對喪葬之事而無哀戚之色者，是不能忍受的，直言自己「看不下去」。而在這點上，他確實做到了「有諸己而後求諸人」。
據《論語·鄉黨》載，孔子在有喪事的人旁邊吃飯，從來沒吃飽過。孔子之不飽食，歸根結底，是在表達一種哀情——只是有服喪之人在側尚且如此，孔子在居喪期間如何，便可以想見了。
「哀」的表現形式多種多樣，不一而足。
孔子去世，弟子相向而失聲痛哭，這是哀；
孔子告訴宰我，君子居喪，「食旨不甘，聞樂不樂，居處不安」，也是哀；
孟子讓然友轉告滕國太子，為父居喪，要「只喝粥，面色深黑，就臨孝子之位便開始哭」，同樣是強調「哀」的情緒。
後來太子果然按照孟子的意見，在葬禮上極盡悲傷，其「顏色之戚，哭泣之哀」，使得來觀禮的人都大為滿意。
哭喪之禮的形成還有一層原因，那便是世俗之人皆以為，一個人德望越隆、聲威越高、恩澤越厚，他死後，人們就會越哀傷。
由此，將哭喪者人數之多寡、情緒之高低作為評判逝者人生價值與成績的一個標準，也就成了以「哭」表達敬意、善意這一習俗的心理動因。
《老殘遊記》的作者劉鶚在自序中寫道：
「嬰兒墮地，其泣也呱呱；及其老死，家人環繞，其哭也號啕。然則哭泣也者，固人之所以成始成終也。其間人品之高下，以其哭泣之多寡為衡。」
這樣的認識就造成了臨喪一定要哀，並且要儘可能哀出聲勢、哀出規模的傳統。如今有些農村還存在為人哭喪以換取酬勞的職業。
其實，「處喪則悲哀」、「處喪以哀為主」這樣的觀點出自《莊子》，是非常奇怪的。臨喪以哀，是典型的儒家思想；道家的做派則與此恰恰相反。
不過，《漁父》是《莊子》雜篇之一，雜篇中多有各派學說及縱橫家言，很多都跟道家觀念相悖。而且，也正是因為《漁父》中出現了若干背離道家而近似儒家思想的言論，該篇早在北宋就被蘇軾認定為偽作。
說到這兒，究竟道家人物參加葬禮是何種表現呢？這背後又透露出他們怎樣異於常人的生死觀？
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