早上既想多睡會又要吃的有營養，這樣做可以兩全其美！

今兒早上做了個胡蘿蔔青菜豆腐餅，沒想到孩子很是喜歡吃，顏色搭配的比較好看，孩子都比較喜歡顏色鮮艷的飯菜。這個餅非常有營養，做法也很簡單。早上時間本來就短，又想多睡會兒，只有做這樣省時又簡單的餅來打發早餐了，並且孩子也吃的很香，真是兩全其美。

食材有：青菜、豆腐、胡蘿蔔、麵粉、雞蛋、鹽和五香粉

做法：

1、準備好食材

2、把豆腐碾成豆腐泥備用

3、把胡蘿蔔擦成細絲切碎，青菜切碎

4、把這些食材倒入碗里，加適量的麵粉、一個雞蛋、鹽和五香粉攪拌均勻

5、平底鍋刷油，把攪拌好的糊糊用勺子舀到鍋里，然後勺子壓平，用小火慢煎，麵糊定型之後翻面，煎至兩面金黃就可以出鍋了。

小貼士：

1、如果家裡的擦絲器擦出來的絲太粗，怕胡蘿蔔不熟，也可以提前把胡蘿蔔絲焯一下水

2、麵糊的稀稠程度可以根據自己的喜好，想吃硬一點的就多加面加水。

3、如果早上實在是不想起床太早，這些食材在頭天晚上也可以提前做好，放冰箱，第二天直接拿出來煎就行了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！