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如果生活沒有一點有趣的愛好……

如果生活沒有一點有趣的愛好,那和鹹魚有什麼區別?

假如沒有遇到TA,我不敢說現在會像鹹魚,但肯定錯過了一種體驗。說的是酒呢。

一說到酒,總是讓人聯想到不太正面的畫面,特別是對於女酒客,有色眼鏡就更豐富了。四年前的我也是這樣。即使現在,一說到我喜歡酒,朋友也是一副「想不到你是酒鬼啊」這樣的表情。

好吧,其實我是一杯倒的女酒客。

與酒的深度接觸,是因為一位日本朋友Maruyama,他是一位資深的酒客,特別是威士忌,頗有研究。當初聽說他熱愛威士忌的時候,我腦海里自動出現的台詞就是「啊,年紀輕輕就是酒鬼了啊,有點危險啊」(可怕的刻板印象)。但是,逐漸了解後,才發現之前我只是了解酒的其中一面,自動屏蔽了它有趣的另一面。

不得不說,以酒為愛好,其實門檻還蠻高的,可以說一點都不友好。它不僅要求你願意嘗試,還要求你願意不斷嘗試。如果一開始就因為酒精度數而卻步,實在是很難再舉起酒杯。

好在酒類豐富,這一款太烈,還有其他更溫和的選擇,或者加點水,加點冰。無論是威士忌、清酒還是葡萄酒,都有各種風格的酒款和飲用方式,多嘗試就能找到自己的喜好。

生活工作中何嘗不是這樣呢?困難總是不斷出現,或難或易,一刻都清閑不下來。這時候是不是要換個角度換個方式,或許就能解決了呢?

酒和生活、工作一樣,保留彈性,適時調整方向。

// 酒,難免用來解愁 //

生活少了酒,依然會繼續。只是有了它,多了一點樂趣,放佛多了一個知心朋友。工作、家庭中剛喘口氣,下一個任務又來了,最近剛報的網上課程還沒學,孩子的功課還沒做完。有時候會獃獃得想一些諸如「我是誰」「我在哪」這些經典哲學問題。

學會稍微放鬆一下,緊繃的弦易斷。每每因為煩惱而喝酒的時候,總是特別容易醉(酒不醉人人自醉)。平時一杯倒,這時半杯倒。

倒就倒吧,反正煩惱不會消失,不如沉沉睡一覺,看我明天怎麼收拾你。在微醺之間,突然想起當初為什麼出發,和為什麼在這裡。

// 獨酌小聚總相宜 //

在晚上,或者閑適的周末,一杯小酒,一本書,便足夠療愈身心了。每當這時心裡總會升起一種滿足感和幸福感,心裡開花。一種只可意會的心滿意足(就是好點小酒的朋友都知道的這種感覺)。

小聚的時候帶上一瓶精挑細選的酒,與朋友分享,說說酒里的故事,聊聊最近的日子。一瓶合時宜的酒,總能助興。笑與淚,過了就過了,感恩遇見,期待下次再見。

// 酒坑,一個接一個得踩 //

興趣愛好總是難免要投入精力、時間、金錢,以前說單反窮三代,明明酒也是啊。以威士忌來說,全球五大產國,每個產國還分產區,各有風格。剛入門,非要嘗遍各大產國產區的代表性酒款。這可好,光一個蘇格蘭就踩進坑出不來了。口味越來越挑,越買越貴。心疼的是錢包啊,工薪一族捂著錢包瑟瑟發抖,下手前難免是一番功課。

這時我都會問那位「縱橫威士忌界」十幾年的朋友Maruyama的意見。因為日本的威士忌市場非常成熟,很多酒廠都會選擇日本為首發市場。而Maruyama也通過去酒吧、去蘇格蘭、日本酒廠參觀、還有買買買來積累品酒經驗。

所以,每次總能給我推薦到合我口味、又有性價比的酒款(錢包露出了寬慰的笑容!)。例如,火爆了的日本威士忌,比起突然熱門起來的新酒廠,nikka from the barrel 和 nikka blender"s spirit更能體現當下日本威士忌的性價比和風格。

無論權威酒評家怎麼評論或世界品評賽里得分多高,適合自己的才是好酒。畢竟口味是很個人的事,經歷、喜好各不相同。拋開框框條條,信奉自己的味覺與感受,享受杯中酒。酒海里也可以求同存異,不是更精彩?

而且,說到底,酒也只是生活中的一小部分。消費能力以內,選點好的,給生活添點滋味,這也是小確幸了吧?

碼著字的這會,我已經在想今晚的餐後酒了。是桃紅葡萄酒+蘋果,還是調和麥芽威士忌間的對比呢?

願你的生活,也有一個有趣的愛好。

Enjoy Your Dram !

圖源:百度 / GOOGLE /INS / PINTREST


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