此病已爆發，每10人就有1個，主要原因竟和吃有關！
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2018年4月25日，中國循環雜誌一篇文章顯示：
2型糖尿病近十年來呈現爆髮式增長；
每10個人就有1人患糖尿病；
全球糖尿病人1/4在中國！
毫無疑問，中國已成為名副其實的糖尿病大國。
每年單位體檢，都會發現一大批血糖偏高的人。尤其是那些活少、錢多、坐辦公室不運動的單位，此病發病率可能越高。
何為2型糖尿病？
糖尿病是一種最常見的內分泌代謝疾病，具有遺傳易感性，在環境因素的觸發下發病。2型糖尿病，也稱成人發病型糖尿病，多在35～40歲之後發病，占糖尿病患者90%以上。患者體內產生胰島素的能力並非完全喪失，有的患者體內胰島素甚至產生過多，但胰島素的作用效果較差，因此患者體內的胰島素是一種相對缺乏，可以通過某些口服藥物刺激體內胰島素的分泌。但到後期仍有一些病人需要使用胰島素治療。
循環雜誌引用了哈佛大學的研究，主要是肥胖、飲食問題、體力活動不足等推高了中國糖尿病的發病。
簡單地說，此病主要是吃出來的！
在糖尿病的誘發因素中，前四位的是遺傳、年齡、環境和種族。
排在第五位的才是生活方式。
然而，根據研究顯示，中國人的2型糖尿病高發卻主要是生活方式改變引起的，多好吃有關。
肥胖是第一誘因！
僅僅是體重指數（BMI）一項就導致中國增加了4380萬糖尿病。
無論是城市和農村，肥胖持續增加。
1975年，肥胖的中國男性和女性世界排名第60位和第41位。然而到了2014年，這一數值全部升至全球第2位。
精細化飲食！
中國人歷史上就是以五穀雜糧為主食，身體結構適應了這種飲食結構。
然而，近年來粗糧在中國人餐桌上的比例正在持續下降。
哈佛大學的研究顯示，全穀物攝入量低和精製穀物攝入量高分別導致3780萬和2180萬糖尿病患者。
如今，中國人吃的大部分碳水化合物都是精製的，包括白米和精製小麥粉，這些是飲食血糖負荷的主要來源。
食物質量依然較低！
就食物而言，最貴的並不是最好的！
如今，市場上對於食物的追求除了價格因素還有美味因素，而健康飲食並沒有深入人心。
高質量的食物，比如：低脂乳製品、堅果、水果、蔬菜、魚類和海鮮，並沒有在飲食結構中大幅度增加比重。
2011年，國人對此類食物的平均攝入量仍低於最佳水平，這些食品的量不足分別增加了為1580萬、1130萬、990萬、600萬、360萬和260萬糖尿病。
同時，中國人吃加工肉類、紅肉和含糖飲料也在增加，在2011年導致280萬、180萬和50萬名糖尿病患者。
運動不足！
相比較以前的體力活動，近幾十年來，隨著城市化進程的加快，體力勞動普遍減少了。
以≥20歲成人為研究對象，
1991年，平均身體活動水平為每周379 MET小時；
2011年，下降到每周190.3 MET小時，下降了近50%。
到2030年，僅體力活動不足一項就會導致4240萬中國人患糖尿病。
希望，不要加入或者晚點再加入糖尿病大軍！
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