家裡有生菜趕緊扔!全美爆發大腸桿菌致98人中招!華州5人確診
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04-30
從3月中旬開始,全美各個州陸續出現大腸桿菌食物中毒的案例。此前調查人員一直都沒有找到感染源,直到近期才發現,導致全美22個州98人食物中毒的罪魁禍首,原來是它!
Romaine Lettuce
羅馬生菜
目前全美感染大腸桿菌的病例仍然在不斷上升
而華盛頓州已有5人確診感染
King County出現3例,Spokane County出現2例
其中2名患者(包括一名5歲以下兒童)已入院。
衛生官員警告人們遠離生菜!
包括切碎的,沙拉袋裡的、以及餐廳與商店出售的。
美國衛生局認為細菌起源於亞利桑那州Yuma生長的生菜
但他們還沒有確切證據證實這一猜測
大腸桿菌可能會使人腎功能衰竭,甚至導致死亡
目前98人中已有46人住院,其中10人腎功能衰竭
在感染大腸桿菌的案例中
本次疫情的住院率異常地高
近幾年來,雖然有更大規模的疫情,但地理位置有限。
2016年,伊利諾伊州96人因香菜感染大腸桿菌
2006年,238人因為菠菜感染細菌,5人死亡。
而像這一次的生菜疫情是非常罕見的。
如果出現腹部痙攣、嘔吐、腹瀉出血
一定要及時就醫!
如果無法確定家裡買的生菜是產自哪裡
不要吃,趕緊扔!
本文由北美省錢快報小編編譯整理,內容來自seattletimes等媒體,未經允許不得轉載,否則將進行追究。圖片來自網路,版權屬於原作者。
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