平民海鮮一次吃個夠
本來是美美噠五一,可是在得知五一後號主要連上十一天班,內心都是崩潰的。所以今天玩兒個大的,節後號主要停更兩禮拜,努力學習我黨精神。
今兒這家店逼格不高,但是物美價廉,就是位於北京南邊兒的「天天漁港自助海鮮」。晚餐269/位蒸汽海鮮,做法非常簡單粗暴,就是蒸!同時免費贈送個小煮鍋。這個配套沒點自信是不敢開的,海鮮只有非常新鮮才能不加任何調料,蒸出「鮮」的美味。
號主的首推必須是龍蝦了,每人限吃一隻。
憑小紙條領回來之後不要猶豫,直接往鍋里扔,設定好時間等著就行,二三十分鐘出鍋,蝦腦都溢出來了。蝦肉很新鮮,一點兒都不粘殼,用筷子順著蝦背一撬蝦肉就完美剝離了,略微蘸點海鮮汁,Q彈的龍蝦肉塞了滿滿一嘴。這龍蝦如果不限量,其他的號主看都不會看一眼,光龍蝦吃到嗓子眼兒。
龍蝦等待的功夫可以配套來點刺身。
生蚝、北極貝、三文魚、章魚,日料店有的這邊一點不少,而且完全不限量,想吃多少拿多少,味道除了沒有日料的乾冰擺盤,其他幾乎沒什麼差別。號主非常實在的用刺身填飽了四分之一的肚子。
肚子墊個半飽,可以充分的拿點海鮮回來蒸。
鮑魚、螃蟹、皮皮蝦,說不上來的貝類至少有個七八種,空氣中都瀰漫了濃濃的海鹽味道,有種深入大海的感覺。號主飯量遠不如其他「家庭」的戰鬥力,人家鮑魚都是一盆一盆往回拿,號主都是按「個」拿。
蒸的時候還有些殘忍,鮑魚在鍋里一直翻滾,有種老年迪斯科的感覺。
看看這個擺盤像不像剛從沙灘撿回來的貝殼合集?
右下角是麵包蟹,老大一個,蒸出來肉很多,可也很咸,號主還是喜歡吃辣炒或者咖喱的做法。
這地兒號主最愛吃的就是蝦了,除了限量的龍蝦,阿根廷紅蝦和北極蝦都是隨便吃的。
阿根廷紅蝦個頭都非常大,吃上兩三個就半飽了。北極蝦可生吃、蒸吃、煮吃,尤其是生吃,鮮的感覺與龍蝦和紅蝦感覺完全不同。
這裡的蟶子王和扇貝個頭都是特別的大,這種蟶子在大連也要賣到15塊一隻,扇貝就別說了,覺得蒸的味道淡,可以選擇蒜蓉烤的,和燒烤攤的味道也是一樣一樣的。
吃到這會兒號主已經吃不太下了,那些做好的炒菜、麻辣小龍蝦、餃子、麵條什麼的號主全都忽略不計了。最後才想起來整了點蔬菜和飲料。
飲料酒水也非常豐富,很多人喝的是日本清酒。蔬菜放在那邊幾乎都沒人拿,可是新鮮勁兒一點不輸給海鮮。這種配置可以說非常有誠意了。
號主捧著吃到頂的肚子告訴小夥伴們,來這邊一定要挑著精華吃,不知道口味如何的可以先少拿一點嘗嘗,覺得好吃的再多拿一些,店裡補貨的速度是非常快的,不用怕吃不到。
So eat or not eat?
店裡的環境只能說是一般啦,旁邊都是一大家子組團兒來的,鬧哄哄的。但是海鮮是真的值得吃,朋友聚會或者單位聚餐都可以選擇這邊的小包間,感受會好很多滴!
歡迎同樣以食為天的小夥伴們關注偶!


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