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魯迅:有好茶喝,會喝好茶,是一種清福

魯迅:有好茶喝,會喝好茶,是一種清福


作為茶葉的發源地,中國的茶文化有著璀璨而悠久的歷史,其中不乏各種和茶有關的名人軼事。

近代愛茶的名人中,魯迅就佔有一席。當年他不管是寫作還是會友,都愛與佳茗相伴。長此以往,魯迅自然結交了不少茶友,更是曾與好友胡適以"茶"為暗語相互通信,也算一樁趣事。

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既然愛茶,自然就會琢磨茶。魯迅對喝茶這件事就有自己的一套見解:"有好茶喝,會喝好茶,是一種清福,首先就必須練功夫,其次是練出來的特別感覺。"

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用什麼材質的茶具,在什麼時間喝茶……這些細枝末節在每個愛茶人心中多少有些差異。不過唯一不變的,就是對好茶的憧憬。沒有好茶葉,再好的功夫也難泡出好茶。

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好的茶葉,從它的品種、種植地、種植方式到炮製方式都有講究。而傑境茶,在這些方面都稱得上優秀。

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傑境茶的茶種取自台灣的優質青心軟枝烏龍茶,種植地則選在有"世界上最後一片凈土"之稱的紐西蘭。紐西蘭這個地方,不管是土壤、水源、空氣還是環保策略,都屬世界一流,是名副其實的植物樂園。如此得天獨厚的水土環境,是傑境茶成為優質茶葉的重要外因。

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無論是何種農作物,都要面對蟲害和霜降的困擾。傑境茶秉持"做世界上最乾淨的茶"這一理念,使用奶粉甘露抑制蚜蟲蟲害,效仿葡萄園使用直升機製造氣流除霜,從根本上杜絕化學藥劑,保障茶葉的有機純凈。

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採茶和制茶都是技術活。茶園主人不遠萬里,也要把國內擁有多年經驗的制茶師傅請到紐西蘭,為的就是保留茶葉的傳統精髓。功夫不負有心人,傑境茶的色、香、味、形樣樣俱佳,實屬茶中精品。

魯迅:有好茶喝,會喝好茶,是一種清福

得一佳茗,送親友,送自己,都是極好的。"有好茶喝,會喝好茶。"自然是福。

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