推薦3款健康低脂又不失美味的健康減脂餐！

推薦3款健康低脂又不失美味的健康減脂餐！

發胖並不是源於吃多了，關鍵在於怎麼吃，吃什麼。很多想減肥的人一直有一個錯誤的觀念，就是節食瘦身，節食不僅對身體特別不好，而且當你恢復正常飲食就會爆胖，恢復到之前甚至更胖！對健康非常不利！適當的節制一下飲食。合理的控制飲食可以減輕胃腸的負擔，讓勞累過度的消化系統和吸收系統得到適當的休息。此外，適當地節食可以促使機體處於「低消耗、高功效、少毒害」的最佳狀態，對保持內環境的穩定、協調體內各種調節功能，增強機體免疫力等方面都有著積極的作用。今天小編和大家推薦幾款健康低脂又不失美味的健康減脂餐！一起來看！

翠玉瓜炒肉末

烹調時不宜煮得太久，不宜高溫烹調，以免營養損失，產生有害物質。把西葫蘆放入炒鍋後，立即淋幾滴醋，再加一點番茄醬，可使西葫蘆片脆嫩爽口。肉末用鹽，糖，生抽，粟粉，橄欖油腌制十五分鐘。翠玉瓜用鹽搓洗乾淨外皮，切薄片備用。熱油五六成熱，轉溫火將肉末炒散。炒散變色。加入蒜末和翠玉瓜片。炒到斷生，加鹽生抽調味、裝盤即可。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。帶刺、掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜；瓜鮮綠、有縱棱的是嫩瓜；條直、粗細均勻的瓜肉質好。瓜條肚大、尖頭、細脖的畸形瓜，是發育不良或存放時間較長而變老的瓜；黃色或近似綠色的瓜為老瓜；瓜條、瓜把枯萎是採摘後存放時間較長的瓜。

什錦炒飯

蔬菜粒可以事先焯水煮熟，那樣炒起來會更快。白米飯最好是剩飯，剩飯水份少容易炒。準備好米飯和蔬菜，把胡蘿蔔和火腿腸切丁。蔥姜切末。鍋里倒入適量的油燒熱，加入蔥姜爆香。再倒入所有的蔬菜丁炒熟。待蔬菜丁熟了加入少許的鹽。倒入白米飯翻炒均勻。臨出鍋撒入芝麻和蔥花即可。青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預防心血管疾病，並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆，可降低血液中的膽固醇。青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。青豆中含有皂角苷、蛋白酶抑製劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。青豆含有兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑，可抵禦自由基對人體的侵害，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌。

白煮紅糖水

糖一定要煮，不能湯涼再放，那樣做很不衛生。白薯切滾刀塊，生薑切小塊或片。白薯和生薑放入鍋中，加上漫過材料的水，大火煮開，轉小火慢燉。待白薯煮熟，變的軟爛，放進紅糖。再燉三五分鐘即可。口嚼生薑，可引起血壓升高。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進消化液分泌，增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。有末梢性鎮吐作用，有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅遊，出發前口嚼生薑服下、或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車暈船之效。故民間有「出門帶塊姜，時時保健康」的說法。　生薑為止嘔要葯，可單獨應用，治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐，配合半夏、竹茹、黃連等同用。生薑能解魚蟹毒，單用或配紫蘇同用。裡面β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二麵包」，前蘇聯科學家說它是未來的「宇航食品」，法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱量，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品。3款健康低脂又不失美味的健康減脂餐！你喜歡嗎、。？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！