喝茶是檢驗職場成熟度的唯一標準
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年輕人為什麼不喝茶？這是我一直在琢磨的問題。
就拿同事辦公桌上的日常飲品來說吧，光咖啡杯子就有好幾個，還有人乾脆買個膠囊咖啡機擺上，但極少能看到茶的影子，就算有，也是那種袋裝的英式紅茶。
年輕人為什麼不喝茶？
在年輕人的世界裡，茶是拼不過咖啡的。
在他們的眼中，咖啡洋氣，茶老氣。與咖啡相關的關鍵詞是咖啡館、時尚、落地窗、小圓桌、MacBook，而與茶相關的則是茶室、傳統、幽深、實木桌、大茶盤、禪意。
換句話說，咖啡是日常，茶是儀式。
咖啡立等可取，對空間要求不高。如果你非要抬杠說咖啡館是容納咖啡的場所，請你摸著良心告訴我，你去咖啡館有幾次是為了咖啡，明明是去加班社交的啊。
至於茶，它是需要空間感的，不管是在家泡，還是去茶室喝，都有一系列流程要走，每泡一杯茶都相當於做了一次手沖咖啡。
儀式感過重，或許是年輕人不喝茶的原因之一。他們倒不是不喜歡，更多的是沒時間怕麻煩。
以及年輕人還沒有足夠閱歷去讀懂茶的美。
這話不是我說的，是老梁在他的脫口秀《梁知》中提到的。他說，像茶、白酒和京劇這類傳統的東西，對它們的欣賞需要建立在足夠多閱歷的基礎上，才能咂摸出滋味。
因為當你開始經歷生活中的五味雜陳，內心產生更多層次的情緒時，便會去尋找與之相對應物品，把情緒發泄排遣出去。茶就是其中之一。換用老梁的一句話就是：
茶是年輕人走向成熟的成人禮。
說出來你可能不信，阻礙我們年輕人喝茶的還有很重要的一點，是不知道喝什麼茶？（貌似更熟悉喝哪種奶茶?）
普洱喝多胃會不舒服，鐵觀音難以辨別真假。
春日正當喝茶季，鑒於此，我決定來給你推薦兩款。
我們要喝什麼茶？
10個姑娘9個愛的安吉白茶
安吉白茶終其一生只有一個夢想，就是好好當個綠茶。
可安吉白茶被當成白茶的誤會，從一出生就沒斷過。坦然打著白茶名號卻是綠茶的安吉白茶，總有種掛羊頭賣狗肉的嫌疑。
但對於這點，安吉白茶也相當委屈，畢竟叫什麼名字不是自己能決定的。
安吉的名號是因為這茶主要產於浙江省安吉縣，就是《卧虎藏龍》里李慕白和玉嬌龍竹海斗劍那場戲的取景地。
至於「白茶」，是因為它是一種「低溫敏感型」的變異茶種，在氣溫低於23度時，嫩芽顏色為白色，採摘和製作都發生在這段白化期。而當氣溫高於23度時，芽葉會逐漸轉為白綠相間，夏天則為全綠。
因為這段特殊的白化期，就這樣命名了。而且，安吉白茶經沖泡後，葉底也呈現白玉色。
前幾天，我剛好試喝了一下這款茶，入口清爽、純粹，鵝黃色的清澈茶湯中，藏不下任何一絲不良的滋味。如果你偏向清淡的口感，這款茶你一定會喜歡。
其次，安吉白茶最大的特點是氨基酸含量高，是一般綠茶的一倍左右。這是因為氨基酸在芽葉部分含量最高，而安吉白茶採摘的正是芽葉部分。
因此，特別適合被壓力焦慮折磨得喘不過氣來的都市青年，尤其是姑娘。我向你保證，十個姑娘里有九個都會愛它。
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比正宗金駿眉更受歡迎的
花香金駿眉
雖說自2005年上市以來，金駿眉已經過了它的巔峰期。
但它在紅茶市場的餘威仍在，當我在詢問茶室老闆時，他提到經常有客人進店就很自然地點一壺金駿眉。偶爾詢問一些客人平時在喝什麼茶，他們也愛金駿眉。
這種受歡迎程度在某寶上體現得尤為明顯。當我搜索金駿眉之後發現它的價格沒有最低，只有更低，竟然發現還有不到100塊一斤的金駿眉，唯有報以「呵呵」。
要知道正宗金駿眉一斤的價格可是要五位數的。
只能說金駿眉名氣太大，所有商家都想分一杯羹。那說到金駿眉，就不能不提正山小種。
相傳在一個偶然的時機，桐木茶農為避免損失被迫使用經過萎凋的茶葉，再使用炒、焙技術去製作，結果在桐木村首先出現了與傳統綠茶不同的小種紅茶。
外國特別鍾愛這款新出現的紅茶，當地生產的小種紅茶供不應求，周邊便開始仿製，比如福建邵武、江西廣信等處。
仿製品與桐木一帶的小種紅茶在品質上還是有區別的，於是就有了「正山」和「外山」之說。《中國茶經》里有提到，只有產於福建崇安縣星村鄉桐木關的才叫正山小種。
這茶是好，但問題是量少且太貴，很難買的正宗的。相比之下，我更推薦你喝花香金駿眉。
口感相似，是最接近正宗金駿眉口感的品類，但性價比要高很多。
它倆的區別是正宗金駿眉是正山區域內的菜茶（有性繁殖）製作的；而花香金駿眉是正山區域內的單一品種（無性繁殖）製作的，這款金駿眉的花香更明顯，所以，就這樣叫了。
說實話，花香金駿眉雖不是純正血統，但比市面上很多所謂的「正山金駿眉」高級多了。
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這些茶要去哪兒買？
為了能讓大家能直接買到優質的茶葉，雅趣特地找來拾一區。
他們每年都會深入武夷山找尋最好的茶葉，並詳盡了解當地環境、文化和制茶工藝，把握影響口味的每個環節。用樸素的方式為生活在喧囂都市裡的人們，帶來純正的原產地好茶。
而上面介紹的這兩款茶，拾一區正好剛上市，我們從他手裡搶了一批貨，價格也爭取到全網最低，希望能讓這些好茶以最高性價比的價格達到你的手上。
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責任編輯 | Kim
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