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被暴食折磨得半死,我是怎樣一步一步走出來的?

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本文編輯時間15個小時,預計閱讀時間,15分鐘。

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大嘎吼,今天這篇文章有點特別,它並非出自我之手,而是來自我的一位讀者。

做公眾號以來,每天收到的留言累積起來都能出本書了,而這一篇完整的自述,是我見過最完整,最真實的留言。

每一個年輕人都在追求完美身材,減肥的路上,充滿了糾結和迷惑,很多小夥伴一不小心就掉進了進食障礙的坑。

今天這個小夥伴,給我講述了她坎坷的減肥經歷,各種減肥方式,暴食,節食,慘痛的教訓,真實,可怕,觸及內心。

慶幸的是,最後,她一點點從暴食的陰影中安全走出來了。

如果你們也有這樣的故事,歡迎你們可以分享給我,可以發送到我的郵箱2992670357@qq.com,或者公眾號發消息,這種形式的分享,也不知道你們喜不喜歡,如果你們喜歡,我會定期發一些讀者反饋給大家。

我希望,別人的經歷里,有你想要的答案,能揭開你的一些謎團。


我被暴食折磨得半死

我是一名暴飲暴食患者,我不知道你有沒有跟我一樣的經歷,不管有沒有,我都覺得我的故事值得你借鑒。

剛踏入職場,一切都還不熟悉,做事也謹小慎微,連帶我的胃也在工作日這幾天變的自律了。

但是,一到周末,一個人的獨處時間,遠離喧囂,更能聽見自己內心的不安,越不安越難熬,只能通過大量進食來打發時間。

我發現,躺屍煲網劇吃零食很愜意,不用下樓就能吃上電視明星代言的吮指雞,真的賊爽。

不過,慢慢的,我又發現…

我就是所謂的死宅,和網路上噴的廢柴,我發現我是個沒出息的人。

如果當時想著,就那樣吧,胖有胖的好處,誰說力氣大不是優點?可能我就真的認命了。

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不過,我沒有,我雖然是個胖子,但我一直有個做瘦子的夢。

但人生簡直就是一次次下決心又一次次打臉的過程。

一次次幻想著自己能瘦成A4腰,練出人魚線,把衣服穿成明星的效果,計算著瘦下來有多少回頭率。

但轉身,我只看到各種招牌老字號百年老店,在遠遠呼喚我,肚子也及時的發出咕咕叫的聲音,我能怎麼辦,我只能一步三回頭的往前走,默默期盼有人拉住我…

可惜並沒有。

我想這樣不行啊,flag立了又倒,何時能走上人生巔峰?

我開始找尋各種雞湯,刺激自己的神經,在某瘦瘦APP上,每一次看完男神女神的完美逆襲經歷,我都像打了雞血,開始飢一頓飽一頓,竭力讓自己管住嘴、邁開腿。

但是,多濃的雞湯都經不起翻來覆去的加水熬制,看得越來越多,那些空洞的辭彙和我遙遠的夢想,再也不能抵抗美食的誘惑。

於是乎,我做了一個決定。


開始我的瘋狂運動計劃

雞湯不能奏效,我決定開始依靠運動的力量,控制不住自己的嘴,我多運動總可以吧,對自己狠一點,才能真正走向人生巔峰。

我一有這個決定,就買了啞鈴,買了瑜伽墊,天天對著鏡子跳鄭多燕減肥操,可每次自己氣喘吁吁,氣息奄奄,累成個狗。

一個星期後,我一稱,巨大的沮喪感就如洪水猛獸般襲來,不瘦反而胖了。

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夢想太遙遠,看到身材好的妹子,既驚嘆,又羨慕,又自愧不如,減肥減肥,越減越肥,所有的Plan(計劃)都只完成了四分之一,第一個字母(一個P)…

在經歷無數挫折和失敗之後,我決定心甘情願的做一個胖子,太特么累了。


偶遇瘦龍健康

可我卻意外的在同事的介紹下,加了瘦龍健康的微信公眾號,可能看多了毒雞湯和減肥營銷號的套路吧,我並沒有抱多大希望,隨便點開了一篇寫暴飲暴食的文章。

就是這篇如何逃出節食暴食的惡性循環?

我發現,他竟然寫到我心裡去了,我正是那一類喜歡壓抑自己情緒的人,我意志力很強,鍛煉起來也很瘋狂,我曾經連續跑步3小時,中間不讓自己停一下。

我也發現,我是他筆下,把暴飲暴食的經歷藏在內心深處的一類人,每次暴食完,我都會自己一個人很淡定的坐在沙發上,不說話,不走路,但我知道這不過是一片血雨腥風后的和平假象。

我也發現…

我也發現他說的很棒,減肥金字塔中,情緒是基礎,飲食在中間,上層是運動。

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所以,我決定從基礎做起,先管理自己的情緒,我看了很多關於心理學的書,諮詢了瘦龍很多問題,他也很耐心的回答我,我開始剖析自己的心理。

一般我減肥都像突然被一道雷劈中,然後腦子瞬間發熱,開始有不再暴飲暴食的決心,想要變成一個瘦子。

接下來,我會做一系列計劃,把剛買的零食毅然決然的丟到垃圾桶,把手機里一切外賣APP刪掉…

接下來我想,我就能擺脫暴飲暴食,成為一個瘦子。

可是,好像似乎哪裡不對,因為我從沒有從內心去改變過,從來沒有變成真正的瘦子。

我就是瘦龍筆下那種人,看著瘦了一點,但是內心還是一個胖子,渴望各種食物,無止境焦慮,無助。

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我開始思考,驅使我改變的動力是「我瘦了如何如何」,可是我從來沒有瘦過,我體會不到瘦子的感受。

所以,這種動力只會不堪一擊,「瘦下來」的夢想太過虛幻,對我來說也如同海市蜃樓,一觸即破。

查理·芒格(巴菲特的最佳搭檔)曾在一次分享中說過,「要想得到一樣東西,最可靠的辦法就是讓自己配上他

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所以,我決定,先過上瘦子的生活,然後自然而然的變成瘦子。

我現在的目標是:跟瘦子吃一樣的飯,而不是「變瘦」這樣就好實現多了,起碼不暴飲暴食,是可控的,沒有一個瘦子會暴食。

其實,解除暴食的封印很難,一個人找不到出路,總會感到迷茫、恐懼,幸好有瘦龍,讓我在探索的路上不再迷茫,就算我犯錯誤了,他也說沒事的,大方向沒有問題,就不會有大問題。

從此,我不再焦慮,開始遇鬼殺鬼,遇神殺神。


我是如何一步步走出暴食的

1、了解自己的弱點

我經常在周末暴食,因為一個人在家,死宅的時候,是我自控力最差的時候。

胡適先生曾說過,「一個人的前程,全靠他怎麼利用閑暇時間,閑暇定終身。"

所以,為了不讓自己「誤了終身」,我給自己定了一個計劃。

周六白天:去駕校練車。

周六晚上:去公園散步,回到家看會書,然後睡覺。

周日白天:給自己準備一頓豐盛的早餐,看書,餓了再準備午餐,下午跟朋友逛街。

周日晚上:逛回來已經過了飯點了,玩會遊戲,睡覺。

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而且,我把家裡的糖和零食都送給了鄰居家小孩,我跟一個八歲的小學生成為了好朋友。

2、我要成為健康的人

我一般暴食的都是零食,像點心,餅乾,膨化食品、炸雞、披薩等。

瘦龍的文章里寫過,這些都只能提供能量,是沒有一點營養的垃圾食品,而且長期暴食,往近了說,我會長胖,長痘痘,變醜,這個早已驗證了。

還有,長期這樣吃,得糖尿病、心臟病的概率會比正常人高得多。

而我真的不想以後就長期卧床不起,讓我的孩子一把屎一把尿照顧我,我還想讓我各個器官都能照常運作,我不想窩在輪椅上,我還有很多好吃的沒吃,我還想吃嘛嘛香,走路帶風,老了享清福呢。

我要活得健康一點,不只是心理健康,身體也要健康。

瘦龍有一篇文章里的一個觀點,好似當頭一棒,把我打醒:

我們不是因為減肥,而更健康,而是因為健康了,自然就瘦了。

我發現,心態轉變了之後,很多選擇就變得簡單多了,食物在我心裡的地位,也發生了180度急轉彎。

以前特別喜歡吃的零食,現在都是害我的毒藥,垃圾食品,我棄之如敝屣,避而遠之,而那些新鮮的蔬菜、肉、優質脂肪,是我健康的良藥,我應該愛不釋手,多多益善。

3、正確認識鍛煉

村上春樹有一本書叫做《當我跑步時,我談些什麼》,我沒看過這本書,但是我知道,如果讓我談跑步,我唯一想談的就是「跑步能減肥」,但事實是,運動根本拯救不了我暴飲暴食變形的身材。

灰心喪氣之餘,瘦龍一句話點醒了我,通過食物會攝入100%的能量,而運動只能消耗30%,好吧。

如果你情緒不對,狀態不對,控制不了嘴,就別指望運動能減肥了,最關鍵的還是在於吃。

想到之前在健身房揮汗如雨,花錢找罪受,我下定決定再也不報健身房了。

可笑的是,我後來我發現,我竟然喜歡上了健身,不是在健身房,而是在家裡,我發自內心的喜歡上了運動。

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雖然運動沒讓我瘦多少,但是我身材變得很勻實,不要以為胖子沒有身材,我很胖,但我也很strong,沒有誰能輕而易舉打得過我。

最主要的是,運動讓我也變得很開朗,我現在還是會跑步,但我不再有「跑完步我會變成瘦麻桿」的想法了。

4、工作日嘗試自己帶飯

認識到了飲食對減肥的重要性,我決定精心準備自己的每一餐,但是第二天要上班啊,我就只能前一天晚上做飯,第二天放到單位微波爐加熱。

我一般會給自己燒三個菜,兩個素菜,一個葷菜。

素材的備選方案有:蒜蓉油麥菜、芹菜拌花生、手撕包菜、清炒菠菜、酸辣土豆絲、黃油焗時蔬、芝士焗時蔬、蚝油蒜蓉西藍花、西紅柿雞蛋、涼拌四絲(黃瓜絲、豆芽、胡蘿蔔絲、金針菇)、煮玉米、清炒西葫蘆、烤紅薯…

葷菜的備選方案有:土豆紅燒肉、白菜豬肉燉粉條、煎培根、滷肉、黃燜雞、紅燒排骨、紅燒雞腿、辣子雞丁、青椒肉絲、青椒肉片、自製三杯雞、鹵豬肝...

這就是我的午飯了,味道可能跟餐館的沒法比,但吃飽的感覺美滋滋。

5、我把自己騙了

一周總有那麼幾次,餓的實在想叫外賣,我把美團裝了卸,卸了裝…

還有那麼幾次,工作一天,下班後又餓又累,路過樓下的便利店,只想一個箭步衝進去,買它十幾袋麵包、餅乾。

每當有這個衝動的時候,我都告訴自己,就一次,這一次自己做飯,下次買零食。

然後我就買了蔬菜,做成干鍋或冒菜(網上有菜譜,大家可以學一下),也美美噠,比零食好吃。

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好吧,其實這招是我的獨門秘訣,騙自己其實有時候挺有效,因為體會到了做飯的甜頭,就欲罷不能了,真的很推薦。

6、不騙你,蔬菜很好吃

雖然我給自己定了目標,要看書、要逛街,但也真的是經常做不到,還是想吃,吃零食,吃麵包,吃披薩,吃炸雞,想著就流口水。

但只是想想,流會口水而已,實在想吃的時候,我就會從冰箱把白菜、胡蘿蔔、土豆…各種蔬菜和肉一起炒,很神奇的是,做飯前很餓,做飯中就不太餓了,做完飯還沒吃就快飽了,所以我會把自己做的飯,當成給自己的加餐和饋贈。

有時候我會把菜做成鹹的,有時候是辣的,有時是甜的,有時炒,有時烤,有時用豬油,有時用黃油,還會買芝士,乳酪,反正蔬菜在我手上變成了千面女郎,什麼味道都可以做出來。

7、偶爾暴食了怎麼辦

我從小就喜歡吃麵食,我麻麻烙的餅特別好吃,有一次在路邊,撞到熱氣騰騰的發麵千層餅剛好出鍋,還撒滿了芝麻。

當時八匹馬都拉不走我,我買了兩塊錢的,是記憶力的味道,很滿足,是真的不後悔。

但是往前走,又遇到一家點心店,賣板栗餅,我又走不動了,買了1斤,一口氣吃完了,這才是我最後悔的。

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我當時有種「破罐子破摔」的心理,想著既然都爆碳了,就乾脆爆個夠,這種心理是洪水猛獸,是真正的惡魔,要杜絕暴飲暴食,克服這種心理是關鍵!

那天,我決定下一次吃零食的時候,選擇那個我最想吃的,然後細嚼慢咽,認真品味食物的味道,學會知足常樂,我默默的發誓再也不吃甜點了,起碼一個月以內不吃,用煮玉米代替也不錯。

所以,如果你真的想吃零食,就選擇那個最想吃的,或是用健康的食物代替。

8、暴食後的心理自救

暴食後,我心裡很自責,很痛苦,暴食前後的心理一般是這樣的:

吃之前(很期待)——吃一口(很滿足)——吃半斤(食之無味,還有半斤,吃完吧)——吃一斤(食物變成了負擔,讓我很痛苦)

好吧,很明顯,吃第一口是最滿足的時候,拿在手裡就已香氣撲鼻,咬下去酥酥脆脆、細膩甜潤、唇齒留香,此情此景真想吟詩一首...

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緊接著,幸福感就從拋物線頂點,坐著滑滑梯往下掉。

如果這樣,那不如就吃一口,或兩口,在之後,不管我買了多少點心,我只會吃兩口,然後統統扔掉。

這樣,我將會永遠停留在最幸福最滿足的時刻。

9、暴食後的補救

如果我忍不住暴食,接下來一天我會選擇斷食,或者少吃一點。

瘦龍介紹了很多斷食法,暴食後我會用24小時斷食法,這一天我只喝水,不吃任何東西,把身體里的糖消耗掉。

我一直堅持的是16:8斷食法,把進食時間控制在8小時以內,比如中午12點吃午飯,晚上8點前吃晚飯。

還有5:2斷食法:一周七天抽出來兩天斷食,卡路里控制在500cal以內,差不多是50g堅果,兩個雞蛋的量。

10、預防暴食小技巧

定期蒸桑拿,不是為了減肥,只是看著肚子上的肉,我反正就吃不下飯了

到飯點的時候去逛街,最好逛回來累得只想睡覺

不要每天稱體重,暗示自己每天都在瘦

如果家裡有零食,那就送鄰居家小孩

散步、跑步,運動會讓自己開朗,減少情緒性進食

做無氧運動,平板支撐、空中蹬自行車,做完之後賊爽,先苦後甜的感覺會上癮

做飯!做飯!做飯!不要點外賣或買速食食品

如果實在想吃,選擇上午吃,反正東西放一晚上也不會少,放壞了更好

去馬路上尋找胖子,告訴自己再吃就是Ta那樣

不要死宅,多跟朋友在一起,跟有健康飲食習慣的朋友一起吃飯


暴食可能是缺乏某些營養

因為自己有暴飲暴食傾向,所以經常在網上查資料,我發現國內外很多營養學家,都指出暴飲暴食跟缺乏某種維生素和礦物質有關。

1、缺乏鈣和鎂

如果缺乏鈣和鎂,會增強對糖和鹽的慾望,已知,缺鎂的人會特別想吃巧克力。

而一旦吃太多糖,則會進一步降低鈣和鎂的存儲量,惡性循環最終導致暴飲暴食。

吃起來:我不知道我自己是不是缺乏鈣和鎂,但我真的很愛吃甜食,所以我會盡量補充這兩種礦物質。

酸奶、乳酪等乳製品以及芝麻的鈣含量都很高,我會買馬蘇里拉乳酪做菜,做菜時也會放黑芝麻,一周喝一盒全脂牛奶和無糖酸奶作為甜品,順便補鈣。

堅果、葵花籽、菠菜、魚、南瓜子中都有大量的鎂,而且這些我都愛吃。

2、維生素B族

這類維生素是萬不可缺乏的,因為它們是用來處理壓力的,我總是感覺壓力很大,所以缺什麼我都不允許自己缺維生素B。

B1和B5能維持腎上腺功能,舉個例子,比如說遇到危險,分泌大量的腎上腺激素,會提高你的應急能力,讓你及時躲避危險,維生素B5還能減少皮膚衰老,改善皮膚瑕疵、發紅和斑點(理膚泉好像有款B5的產品)。

B6和B9會形成某些神經遞質,幫助調節情緒,一整天都開開心心噠多好,就沒有煩心事辣。

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但是酒精、精製米面糖和藥物如避孕藥等都會消耗維生素B族,好可怕!

吃起來:豬肝、雞肉、雞蛋、乳酪、肉、魚、牛油果、牛奶、堅果、花生、香菇、菠菜中都含有維生素B族,肉類、肝臟類可以在滷肉店或超市買到,其他的食材樓下便利店就有,還不趕快行動?

3、鋅

一般壓力大的人容易缺鋅,缺鋅不會讓你直接增加糖的攝入量,而是讓你的味覺變遲鈍,讓你攝入更多甜食。

吃起來:牡蠣、螃蟹、肝臟、雞肉中都含有鋅,但我不怎麼喜歡吃海鮮,幸虧可以通過雞肉、肝臟來補救。

4、鐵

鐵含量低,人會特別想吃肉,低碳鼓勵吃肉,但吃多了也會胖,生酮的標準是:蛋白質攝入量低於30%。

吃起來:堅果、南瓜子、菠菜、肝臟、肉類中都含有豐富的鐵,很方便就能買到食材。

5、ω-3脂肪酸

缺乏ω-3脂肪酸,會增加對乳酪的渴望,雖然乳酪很好吃,但是卡路里也真的高啊!

吃起來:富含脂肪的魚類如三文魚、沙丁魚中富含ω-3脂肪酸,但是無奈我是窮鬼一個,所以我會從土雞蛋、奇亞籽、核桃中攝取ω-3脂肪酸。

6、最後我想說的是,缺什麼都不能缺脂肪!

我最開始低碳的時候,因為脂肪吃不夠,總是餓,導致我一度暴食。

脂肪吃不夠,總覺得渾身無力,上班也無精打采,這樣持續了幾天,實在熬不住,就看瘦龍的文章,聽了他的建議,買了椰子油、花生、核桃和巴旦木,上班餓的時候就吃一點,飽腹感不是吹的!

真的要相信酮體的力量,脂肪燃燒產生酮體,真的有抑制食慾的功效哦,特別是椰子油,一開始不喜歡這個味道,現在習慣了,超喜歡。

暴飲暴食是我的噩夢,我一直努力在克服,現在已經很少暴食了,心情變得很好,也更陽光了,可能瘦了吧,有關係嗎?每一天都開開心心,我就很滿足了。

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這些都是我一步一步摸索出來的,同時很感謝瘦龍健康,陪我每一天(每天必看瘦龍的文章,哈哈,不更新的話,看老文章)!

回到最初,什麼原因讓我不再暴飲暴食呢?

不是為了讓自己瘦到100斤以下,不是為了賺回頭率,不是為了吸引異性的目光。

我只是想認真的愛自己,經過了暴飲暴食,我越來越明白,討好自己,比討好全世界都重要。

最喜歡瘦龍的一句話:接納自己,愛自己,才是真正的減脂利器。

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(我點名要放這【叨叨海鷗】這張圖,哈哈)


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