知道西紅柿減肥的原理，你一定會愛上它，想瘦身的看看哦

西紅柿西方人叫做番茄，傳入中國之後，因為跟我國的柿子外形相似，所以我們稱之為「西紅柿「，而今它卻是人們日常生活中不可缺少的美味佳品。一般以果形周正，無裂口、無蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。

西紅柿的減肥原理是什麼呢？

1，豐富的食物纖維

西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體內多餘的脂肪，並排出體外。

2，含有茄紅素

西紅柿中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

3，獨特的檸檬酸

西紅柿其獨特的檸檬酸能促進糖分代謝酸味，可以刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，從而幫助脂肪燃燒。

溫馨提醒：番茄紅素是脂溶性滴，建議油炒烹飪為宜！比生吃強！所以，西紅柿營養豐富，西紅柿炒雞蛋美味有營養！

好朋友們你們愛吃西紅柿么？祝你生活幸福。

【圖片來源於網路】

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