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這幾個水果市場營養價格都很高,吃起來卻不如路邊幾毛的地攤貨

蓮霧,又叫洋蒲桃,在台灣,被譽為「水果皇帝」,暢銷於水果市場,喜歡吃的人絕對它多汁脆爽的,很嬌嫩。但不愛吃的人覺得蓮霧空有一個夢幻的名字,看外表以為是緊實的果肉,一口咬下去是綿軟的感覺,裡面好像纖維一樣,吃著怪怪的,像嚼海綿一樣,沒什麼味兒,實在不好吃。

在醫藥方面,洋蒲桃的果實可治療多種疾病,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,因而,台灣民間有「吃洋蒲桃清肺火之說」。

人蔘果,外形似人的心臟。其果肉味道獨特(有點像黃瓜)、脆爽多汁、不酸不澀,腹內無核,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素,具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品。

拇指西瓜,果實橢圓形,肉質,就像一個微型版的小西瓜。外表與普通西瓜無異,內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口,營養價值比普通西瓜高,可直接食用。一般只能在高檔的餐廳才能見到它,主要以沙拉為主。

蓮花果,學名飛碟南瓜,是南瓜的一種,台灣品種。通體金黃,形似蓮花,聞起來有淡淡的清香,因為外形好看,適於觀賞,又俗稱為「看瓜」。生食入口略苦,有澀味。可以治脾胃虛弱便溏,心悸怔忡等

蛇皮果,又名沙叻,東南亞最常見,蛇皮果的果肉是白中帶黃色,咬下去是很爽脆的感覺,而肉質很乾硬,非常的酸澀。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有「記憶之果」的美譽。

雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作「萬根苕」,嘗起來口感脆嫩、味微甜、爽口,不含澱粉,生食、炒食或煮食,可直接做水果。雪蓮果儲藏根中含有菊糖,菊糖是一種很難消化的糖類,這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜,可是它所含的卡路里卻是非常低。

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