這樣的饅頭最好不要買，醫生也不敢吃，很易滋生癌細胞危害健康！

這樣的饅頭最好不要買，醫生也不敢吃，很易滋生癌細胞危害健康！

饅頭是人們日常生活中一種最常見的麵食。饅頭隨著時代的變化食品加工技術不斷的發展，和人們口味需求有了很多的變化，生產出很多質量好，味道好，外觀好各式各樣特色的饅頭。現在饅頭不單純用白面了，在白面的基礎上加上玉米面，高粱米面，黑米面等。蒸出的饅頭各具特色，香氣襲人，讓人見了垂涎欲滴。不管什麼高檔酒店宴席上還是平民百姓餐桌上主食都少不了饅頭。但隨著生活水平的提高，人們開始重視飲食養生。營養強化和保健饅頭多以天然原料添加為主。

增白劑

一些商販利用人們喜歡白凈的饅頭的心理，在製作過程假如了一些叫做雕白塊的食品增白劑，就是為了讓饅頭色澤更好看。長期吃這樣的饅頭非常不利於健康。

這種饅頭在加工過程中分解成為二氧化硫與甲醛。這些含有甲醛的饅頭直接吃進肚子里，可能會損傷肝腎，甚至會致癌。

烤饅頭

烤饅頭烤的太焦，丙烯醯胺含量越高，不宜多吃。同時，丙烯醯胺在食品中含量取決於食品加工、烹飪方法，分外是食品種類和油炸溫度與時間。

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