不用洗的「杯子」

曲奇牛奶杯

這款早餐好，吃完不用洗杯子，因為杯子是可以一起吃掉的。

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原料：紅糖（25g） 白糖粉（15g） 黃油或者清油（25g） 巧克力豆（適量） 低筋粉（60g）巧克力醬 雞蛋 香腸 牛奶

操作：1.前一天晚上先把「杯子」烤好。拿一個沒有水的不鏽鋼盆，把紅糖、白糖粉放入，如果用黃油，先把黃油融化（水浴或者用微波爐都可以），用清油就直接倒入，把他們攪拌均勻後篩入低筋粉，攪拌成型加入巧克力豆，用手揉勻。

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2.拿一個不怕烤的杯子，杯子內壁塗上清油，把麵糰放入，捏成杯狀，烤箱上下烤170度30分鐘。

3.早上起來，打雞蛋加香腸，攤成香香的雞蛋餅，把烤好的「杯子」脫模，在內壁刷上巧克力醬，加入熱好的牛奶，慢慢的就會變成巧克力牛奶了。

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提示：把「杯子」放到烤箱里烤的時候，就不用一直看著了，訂好30分鐘，烤好了就在烤箱里放著，烤箱的餘溫還能繼續烤，早上起來拿出來脫模就行了。

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