這裡有你心心念念的日料
第二篇推送火熱來襲哦~
鬼火の童?鬼切、虎徹にございます!
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増田俊郎
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當年可是和竹子說好了的
要吃遍鞍山西道、水上公園道
吃遍全天津
那麼,今天,
我帶竹子去了哪兒吶?
(對,是我帶這皮小孩兒去的,還得負責帶回來。【黑臉】)
沒錯我們去了這家
山前料理屋
(貌似可以用很多個名字叫它,不管,
反正我今天叫它山前之屋)
山前之屋位於鞍山西道328號,
就在那家排老長隊的鮑師傅對面
(好吧,曾很多次想跟竹子去鮑師傅買吃的噠,
看著那長長的隊伍望而卻步呀【遺憾臉】)
山前之屋可以說是很漂亮啦!
這是門口的裝飾和櫻花縈繞掛著小鈴鐺的漂亮的門
(竹子:我絕對不會告訴你姐姐撞到了小鈴鐺~嘻嘻)
店內的布局也是很美的啦~
亮度剛剛好的燈、整體的木質 配色,很和風
一幅很大的畫,畫下擺放了面具、和扇、玩偶等
小籃子裝的碟子、筷子、湯勺,旁邊放有紙巾、小料(是小闌喜歡的精緻)
透過窗看熙熙攘攘的街道,感覺在這裡的時光是靜好、是安寧、是與世無爭的。
(竹子:小闌姐姐,你怎麼還沒講到吃的吶?這才是重點呀!)
(小闌:哼,這裡漂亮,多說幾句怪我咯~)
嗯,下面是重點:
首先,小闌最想安利的是天婦羅炸蝦。
是小闌喜歡的蝦吶!
單吃,一口咬下去,混合著香香的海苔,咬過脆脆的炸皮,然後就是滑滑的蝦。蝦的肉質還可以,滑滑的,不過不夠彈。單吃感覺會有一點油吧。
蘸著蘸水吃,感覺就完全不一樣了啦!蘸水是那種咸甜、微酸的,一種很清淡、解膩的,夾一隻蝦,蘸點蘸水,綜合起來的味道就是鮮和美味!
(小闌:唔,竹子,放下你剛舉起的筷子,蝦是我的!)
(竹子:【懵逼臉】人以類聚,物以群分。蝦那麼可愛,怎麼會是小闌的呢! ... 當然是竹子的啦!!)
(小闌:呵,怕不是平時太寵你了...)
吃日料,不能放過的當然是壽司呀!
下面隆重登場的是大龍捲~
鰻魚的魚肉嫩滑、海苔韌、米飯彈,中間的肉鬆很酥。
夾起一個,慢慢地一層一層地吃,感受不同食材在嘴中獨具特色的味道,每一種的味道都淡淡的。也可以一口吃半個或一個,享受好幾種食材相互融合,在嘴裡碰撞出的美味。
大龍捲美中不足的地方就是有點容易散啦。
好吧,然後看名字,我點了櫻花壽司
名字真的很有感覺,壽司粉粉的,再加上托盤黑底配有櫻花印,外觀很好看的呀~
壽司的味道淡淡的,米很彈、這個米不是有淡酸味,而是有一點甜甜的味道。這樣的米混合著雞肉、黃瓜條、海苔、熟芝麻等,別有一番風味啦!(還有值得一提的是那個芝麻和海苔都很香噠~)
接下來就是甜食控的必點啦:芒果魚籽艦船
以及也很好吃的蟹肉沙拉艦船!
(圖片前面那個是蟹肉沙拉的,後面那個是芒果魚籽)
那就先說芒果魚籽吧,芒果清甜超香,上面那一層吃著有一種乳酪的口感,混合著魚籽的顆粒感,就單獨來吃的話,會有一點點偏甜。不過不過,下面是重點,如果一口從上到下咬下去的話,超有層次感、搭配得剛剛好,吃出了酸酸甜甜的味道吶~後來單吃米飯發現,這個的米飯比其他的米飯偏酸一點點。
蟹肉沙拉艦船中的蟹肉是咸甜的,混有很淡很淡的芥末味,再加上濃郁的沙拉,口感很好噠!細品覺得蟹肉的肉質很韌,米飯幾乎沒有加有其他佐料的味道。
還有一個必須要提的就是鰻魚壽司
(請自動忽略我們點了兩個鰻魚的【捂臉】)
這家的鰻魚壽司值得好評的是它的醬,醬的味道恰到好處,在沒有掩蓋掉鰻魚本身味道的同時,又能配合著海苔為鰻魚增鮮。無論是怎麼吃它,都很贊的呀!
然後我就要吐槽一下我這傻fufu的妹妹啦!
壽司容易散,然後她就一口塞了,臉漲得圓圓的,瞪著個大眼睛,半天說不出一句話來。
小闌:唔,我壽司竟然也散了
(竹子:姐姐,那你為什麼不學我一口塞吶,然後你就十幾 秒說不出話,摸頭都反抗不了,我就可以摸頭啦!)
小闌:那你快吃吧~【微笑臉】
這家的三文魚也超級好吃噠~
肉質超級好,單吃魚,能夠感受魚天然的味道。蘸著醬油吃又有一番滋味。它這裡的醬油真的好香呀,感覺是自製醬油,後來又試了其他東西蘸醬油,絲毫沒有違和感啊。然後吶,這裡的芥末有點小辣喲。
啊啊,龍蝦沙拉也超好吃噠!
(嗯 我要做一個矜持的人,不能像竹子看著好吃的就撲過去。)
首先要大大點贊的就是它的蔬菜都好新鮮呀,特別特別多汁,生菜新鮮脆甜、黃瓜清甜、番茄不酸,千島醬是偏甜但不是很鹹的那種,沙拉醬甜口較清淡。更重點更重點是龍蝦柔韌且甜。
喜歡吃新鮮多汁蔬菜的我和竹子,先把菜挑了部分來吃,然後發現千島醬怎麼還有那麼多呀!!
(竹子:姐姐,你怕不是傻)
哼,難道你不知道,自己可以說自己傻,但別人不可以嘛!
(竹子:我是別人么?我不是你的可愛妹妹么?【委屈】)
唔,關於這家店,
我還有一個一定要說的就是
音樂
感覺這家店的音樂是偏清新可愛噠,然後我和竹子吃到一半,歌的畫風越來越詭異,然後出現了兩首很適合跟著搖腦袋的音樂......(對,背景音樂就是其中一首!!)
(竹子:乘姐姐不在,我一定要控訴一下,因為直接聽歌識曲沒有找到歌,這個壞姐姐竟然讓我學會哼了,去哼歌識曲!!!)
竹子,是誰當時跟我提起了當年哼歌識曲成功的經歷的~
(竹子:啊,溜了溜了,姐姐你什麼都沒聽到。)
還有一些我和竹子沒有點,但感覺不錯的菜呀!
(圖片來自網路)
北極貝刺身
大狗毛毛
豚骨拉麵
烤鰻魚
三生三世三品海鮮飯
我們是吃貨聯萌1v1呀
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