木耳營養價值高，但是長期吃對身體能有好處嗎！

提高木耳，我們不得不說到木耳種類中的黑木耳。這種生長條件簡單，烹飪起來也並不複雜的菌類，營養價值卻是極高，在很多疾病的治療上也是有著不亞於一些中藥的效果。

黑木耳屬於低脂肪高蛋白，微量礦物質元素與人體必需氨基酸俱全的菌類食物。大約二兩左右的黑木耳中就含有接近四百毫克的鈣元素，相當於同樣含鈣豐富的鯽魚的七倍，黑木耳中還含有超過鯉魚七十倍的鐵元素，能夠較快地促進血細胞的形成。

三高人群不宜每天大魚大肉的飲食，可以每天食用一些黑木耳，黑木耳中含有能夠降低膽固醇，對於血脂血壓的降低能夠起到很好的輔助效果，幫助增加血脈的韌勁，同時黑木耳還能預防老年人心腦血管疾病以及中老年人血脈硬化的發生。

黑木耳中富含豐富的植物纖維和一種較為特殊的膠原物質，對於幫助腸胃蠕動，促體內食物消化，幫助吸脂減肥十分有效，黑木耳在美容吸脂上面的效果可是明顯的，想要美容減肥的女性朋友們可以每天吃上一些。

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