這道菜孩子要常吃，常吃視力好，補鐵又補鈣，號稱補鈣王，清理腸道杠杠的！

生活最原本就應該是平平淡淡的，更多時候我們也會在外面吃一些飯菜，雖然味道好，但我們都知道並沒有我們自己在家裡做的那些健康，其實我們家裡的很多家庭美食還真的要比那些我們平時在外面吃的還要好呢！這道菜孩子要常吃，常吃視力好，補鐵又補鈣，號稱補鈣王，清理腸道杠杠的！

中午閑著沒事我就看見了茼蒿我就想著中午炒個茼蒿，茼蒿是大多數人都比較喜歡的一道蔬菜，它的吃法多種多樣，可以炒著吃，可以煮著吃，可以蒸著吃，茼蒿具有清血、養心、降壓、潤肺之功效。它含有一種揮發性的精油以及膽鹼等物質，具有開胃健脾、降壓補腦等作用。孩子吃了視力好，補鐵又補鈣。

冬瓜含有大量的水分和維生素C，具有清熱解毒、利盡消腫的功效：蝦皮含有豐富的鈣、蛋白質等成分。多吃此菜，可提高身體免疫能力有利於骨骼的生長發育，尤其是發育階段的孩子媽媽們多給孩子做點，孩子吃了猛長個，老人吃了骨骼硬朗。

可能有些人不知道曲曲菜，曲曲菜是一種天然的食物，每年的3月至6月都可以採到它，吃過這種菜的人都知道它的口感極為鮮嫩、入口有股清香味，另外它的營養價值也是非常高。不僅含有膳食纖維、蛋白質、脂肪、而且還含有大量的維生素、鈣、鐵等元素。這種野菜也是一種上品蔬菜，它還有一個響噹噹的名字，叫"鳳尾"。農民也喜歡稱它為維生素菜和補鈣菜。

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