藥酒是酒更是葯，不可胡亂喝
藥酒是酒更是葯，不可胡亂喝
中醫師建議：市民泡酒最好一人一方
最近，一則關於藥酒的新聞在各大社交網路被刷屏，引發了市民對藥酒的關注。很多柳州市民也有自己泡藥酒的習慣，有人甚至將其當作「有病治病，無病養身」的滋補品來飲用。但中醫藥專家及食品藥品監督管理部門，都認為藥酒是酒、更是葯，提醒市民不要隨意泡製、更不能隨意飲用。
壹
藥酒中毒事件時有發生
2007年12月9日，柳州市發生一起誤服有毒藥酒中毒事件，4人誤服，死亡2人。
2010年3月13日，柳江縣一對八旬夫妻喝自己泡製的藥酒中毒離世，次日來奔喪的親戚中又有3人飲用藥酒中毒。
2017年11月24日，鹿寨縣6名老人喝自製藥酒中毒。
「藥酒是用來治病的，身體健康的人最好不喝。」柳州市食品藥品監督管理局一位負責人介紹說，藥酒中毒事件各地都時有發生，主要出現在市民自製藥酒、隨意喝取的情況下。像上述3起事件，也是一樣，有將外用藥酒當成了內服藥酒飲用的；有的是過量飲用中毒。
據了解，一般市民泡酒，最愛用的就是中藥藥材。中藥材中有不少含有毒性，如烏頭、附子等藥材，泡到酒里經過醇溶後，會增加毒性物質的滲出，如果飲用不當就會引起中毒，而且主要是心臟毒性和神經毒性，會出現心率失常、肢體麻木等。
藥酒和其他中成藥一樣，不同的藥酒有著不同的功效和治療範圍，以及不同的禁忌症，切不可當作普通飲品來飲用。在不了解自己身體狀態的情況下，隨意飲用藥酒可能會引起不良反應或毒副作用，嚴重者甚至危及生命。
「藥酒是酒更是葯，隨意飲用藥酒，也屬於濫用藥物的行為。」這位負責人介紹說，比如一些市民喜歡自製「壯陽補腎」的藥酒，如果長期飲用，就有可能導致陰虛陽亢而腎氣大衰，適得其反。
貳
外感病人唱藥酒有如汽車「開鍋」
藥酒有哪些？廣西腦科醫院副主任中藥師李文彬介紹說，一般分為三類：男士養身保健酒、治療風濕的藥酒以及養顏長壽藥酒。尤其是看似養身、養顏、保健的藥酒，是不是人人都能喝？
「即使是滋補性質的藥酒，也不是人人能喝的。」柳南街道社區衛生服務中心中醫科主任醫師楊子玉解釋說，如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統疾病的人，以及孕婦兒童都不能服用藥酒。
孕婦飲酒對胎兒影響很大，即使微量的酒精也會直接透過胎盤屏障進入胎兒體內，影響胎兒發育。肝炎病人的肝功能不健全，解毒能力降低，飲酒會使酒精在肝臟內積聚，加重病情。對於高血壓患者來說，收縮壓和舒張壓均會隨著飲酒量的增多而逐步升高，血壓升得愈高，心、脾、腎等重要器官的併發症也愈多。如果還伴有高血壓動脈硬化、糖尿病等病症者，極易引發中風。
一些人認為骨折傷員應飲跌打損傷藥酒，這也是誤區。骨折早期飲酒會損害骨骼組織的新陳代謝，使其喪失生長發育和修復損傷的能力；濕熱型體質者飲用藥酒，會加重胃腸不適、疲乏勞累等癥狀。
李文彬主任更為形象地說，藥酒多為補藥成份，中醫原則上有外感的病人（如感冒，發燒流鼻涕等），本已陰虛火旺，如果再喝加有人蔘、黃芪等「養身」酒，就像汽車「開鍋」，越喝病越重、越難好。
叄
藥酒當藥用最宜一人一方
藥酒雖不能隨性飲用，但確有一定的治療作用，專家建議如需飲用，最好是根據個人的體質、季節、地域、年齡、性別等，請中醫師辨證開方、因人而異泡製飲用。
李文彬介紹說，藥酒的主要作用是用來防治疾病或強身壯體，但中藥治病講究配伍和辨證治療，藥酒的配方應根據不同個體、不同病證，選擇適宜的方葯，以白酒或黃酒作為溶媒劑，用不同的炮製方法釀製。藥酒用酒作溶媒的目的，是藉助酒的辛溫行散和引經之性，同時能有效地浸制出中藥中的有效成分，使其發揮更大的效用，更有利於人體的吸收。
不同功效的藥酒，配方不同。如男士養身保健酒類，常加有山參、靈芝、鹿茸、鹿鞭等，治療風濕類藥酒中常加入党參、黃芪、當歸、杜仲、防己、透骨草等；養顏長壽藥酒中多會含有人蔘、枸杞、桂圓、蓯蓉、山茱萸等。
易出現中毒反應的藥酒，多發生在飲用治療風濕類藥酒時。有的市民還隨意添加血蠍、蜈蚣、蛇之類的有毒動物，添加的量、配伍禁忌、飲用的量只要有一項掌握不好，都會引發中毒。一些傳統性的無毒中藥，近年來也被研究發現有潛在的毒性。
除了中草藥本身對肝臟有損傷作用之外，中藥在生長、加工、炮製、運輸等環節上受到污染或變質，也會對人體產生副作用。因此李文彬建議有病在身、確想通過藥酒調理的市民，應該以中醫理論為指導，遵循對症用藥、配伍得當、合理用藥。切不可憑想像或照抄別人的方子泡酒，而是去醫院請中醫師辨證開方，一人一方。
（今報記者羅素玲）
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