第一口像蜂蜜，第二口像甜茶，這杯酒春季最值得喝

一晃就進入5月了，在迅速變暖的春意中，感受著醉人的東風扶柳鳥語花香，這麼好的天氣不去賞個花踏個青簡直太浪費！

那麼問題來了，出門賞花或是野餐時應該搭點兒什麼酒呢？畢竟在美美的花叢中，抱著瓶二鍋頭一飲而盡的畫面實在有點方……

凰尚精心搜羅了一系列最適合伴著和煦的春光小酌的春季優選，據說能讓滴酒不沾的佛系軟妹子都變成「酒鬼」。

世界上最文藝的味道——清酒

日本人對賞花的熱愛離不開酒，他們的思維是：賞花怎麼可能不喝酒？如果少了酒，多美的花海都黯然無趣。

所謂「花見酒」就是他們在賞花時喝的酒。一群人在盛開的櫻花樹下喝酒的場景，無論是在蠟筆小新還是櫻桃小丸子里都有出現過，別笑，這確實是小編了解日本文化的常用渠道……

日本人對賞花的熱愛離不開酒

清酒可能是世界上最文藝的酒了，有它在，最世俗的場面也能文藝起來，彷彿你喝的並不是酒，而是一種意境。也正因此，喝清酒本身似乎也成了一種文藝的生活方式。

清酒

清酒的芳香宜人，綿柔爽口，酸、甜、苦、澀、辣五味的和諧相融，也讓清酒成為了春季里格外百搭的佐餐酒。

清酒

清酒在日本有約兩千年歷史，從一開始的以米釀酒，到中國唐朝文化風靡並將釀酒技術帶入日本，米釀酒逐漸轉變成為了特有的清酒。

清酒

最高等級的清酒香味撲鼻，口感柔和，第一口猶如溫潤蜂蜜，再一口更似恬淡清茶，隱隱的花香加上水果的甘甜讓人很難相信這是一款只用了大米、水和酵母釀製而成的酒。

酸甜果香「碰上」熱辣酒精——梅酒

在日本，梅酒早已形成一種特別的餐飲符號，既與清酒和燒酒齊名，又因為度數低，口感好，對男女老少都有著強烈的吸引力。

梅酒

梅酒，顧名思義就是用梅子泡的酒，經過時光的流逝，讓梅子、糖和酒精充分融合而成。

梅子

在愛酒人的眼中，加冰的梅酒如同可以不含酒精的飲料。清透的滋味中摻雜著酸甜的魅惑，幾杯下肚，繁雜的心事緩緩在腦中淡去，你才發現，原來這還是一杯治癒系美酒。

製作梅酒

梅酒是日本利口酒的優雅代表，無論是日常小酌、餐前開胃酒、飯後小甜酒，還是常溫喝、冰鎮當冷飲喝，或是加雪碧/蘇打水開發新口味，都很美味，帶去踏青野餐也一定會成為一行人爭相嘗試的「團寵」。

梅酒

因為梅子本身特有的酸澀味，梅酒的好口感離不開糖。梅酒中梅子酸味的強弱、香味的高低都由糖的用量決定。製作梅酒一般會使用冰糖，因為冰糖的甜味更為純粹，不會影響梅酒的味道。

梅酒

好的梅子酒，兼具果酒的果香甜柔和酒精的熱情，兩種風情交融，格外令人沉醉。

午後的暖意中，煥彩的春色里，咽下一口或清爽或酸甜的春日美酒，讓甜蜜舒緩地流淌在血液里，即便沒忍住喝完了一整瓶，也只是剛好微醺，這才是這個季節給我們最好的禮物吧？春日酒單尚未結束，還請期待下期的清爽之選哦~

據說關注fashionifeng可以變得更時尚！

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