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別嫌它不起眼,卻是天然的祛濕王,每天吃一點,排凈體內濕氣

夏天最讓人頭疼的莫過於「濕氣」。濕邪,可以說是現代人健康的最大敵人之一,十個人里有八九個人有濕邪潛伏。這是因為現代人運動量越來越小,體內陰盛陽虛從而濕邪內郁。加上人們飲食上偏愛辛辣、味重,還有甜的口味,過多攝取這些肥甘厚膩食物,從而影響人的脾胃運化功能。

夏天最讓人頭疼的莫過於「濕氣」。濕邪,可以說是現代人健康的最大敵人之一,十個人里有八九個人有濕邪潛伏。這是因為現代人運動量越來越小,體內陰盛陽虛從而濕邪內郁。加上人們飲食上偏愛辛辣、味重,還有甜的口味,過多攝取這些肥甘厚膩食物,從而影響人的脾胃運化功能。當脾胃無法把所有東西都轉化為,人體能夠利用的營養成分時,那些沒被轉化的東西,就變成中醫認為的濕邪,留在體內,導致發生渾身發沉無力、頭髮油,臉上油以及腹部凸出、水腫肥胖、免疫力下降等癥狀。

現在去醫院門診轉一轉,你會發現很多人的病都跟「濕氣」有關。濕氣讓我們整天油光滿面、無精打采。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病,甚至惡性腫瘤,其實這些病都跟濕邪有關。濕氣不除, 睡再久也睡不夠! 所以去濕氣邪毒,刻不容緩!

別嫌它不起眼,卻是天然的祛濕王,每天吃一點,排凈體內濕氣

大頭菜,又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一個變種,為根用芥菜。它質地緊密,水份少,纖維多,有強烈的芥辣味並稍帶苦味,在襄樊地區,人們還把它叫作諸葛菜,傳說吃大頭菜是諸葛先生首創的。中醫認為,大頭菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、腎經,具有開胃下氣、祛濕解毒的作用,適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病症,還能抗感染和預防疾病的發生,對於抑制細菌有幫助,促進傷口癒合。大頭菜能利尿除濕,促進機體水、電解質平衡,經常吃大頭菜可以清熱解毒、抗菌消腫、開胃祛濕。

洋蔥

洋蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。洋蔥的辣味成分是有機硫化物,其可清除體內自由基、抗氧化,同時還具有抗菌、抗癌、抗炎症的功效。洋蔥切開後在空氣中放置過久,或高溫加熱等烹調方式,都會使有機硫化物含量減少。因此,洋蔥最好的吃法是生食或短時間清炒。

祛濕食療方推薦----雞蛋炒洋蔥

洋蔥具有順氣養胃、祛濕化痰、清熱解火的作用,對於夏季濕氣上升引發多痰、手腳酸痛等都有療效;雞蛋是極好的滋補食材,性溫和,蛋白質、維生素A、D、鐵、卵磷脂含量豐富。雞蛋炒洋蔥營養豐富,蛋黃中的玉米素有強抗氧化作用,能抵抗紫外線、修復受損皮膚,很好地美容養顏。

艾草青團

很多人都知道艾灸,其實,艾草的食用價值也是非常高的。《本草綱目》記述:「性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效」,為經常用到的利水滲濕葯。很多地方有拿艾草做青團的習俗,經常吃一點,能很好地祛濕。對於喜歡吃零食的人來說,也是一款健康又美味的糕點呢!

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