從900元到身家過億再到一無所有,如今又站在百億風口,他的人生和儲時健一樣精彩
中國的企業家,輝煌容易,倒下容易,但倒下再輝煌難。在這風雲激蕩的五十九年里,掰起指頭數一數,也不過廖廖數人。他就是其中之一。
他沒有儲時健的情懷牌,也沒有為家產爭奪的一地雞毛;他沒有史玉柱的野心,也沒有史玉柱的跨界傳奇;他沒有李一男的年少成名,目空一切;他的一生就是一個農民的堅持堅守,抓住機遇,又因管理不善,遇到困境,但靠著堅持和創新,他又重回巔峰——他就是沒有入過獄也英雄的科迪集團董事長——張清海。
那時輝煌
也許你沒聽過科迪集團,但一定知道網紅小白奶;年紀再大一點的人,也一定會記得「科迪湯圓,團團圓圓」的廣告。對於79-83年生人,女神就是天天吃科迪湯圓的小女孩,男神就是天天喝「南方黑芝麻糊」的小男生。
1985年,年僅30歲的張清海,發現一條很好的生財門路。那應該是新中國最早的一批消費升級——消費者對新鮮水果的渴望。但85年的運輸條件還不能保證運到全國各地的水果還是新鮮的。罐頭是當時解決這個問題最好的辦法。
張清海從親人朋友那裡借來的900元,辦了一個小小的罐頭加工廠,並把市場定在華北、東北市場。事實證明他的眼光的確是穩准狠,產品一上市便吸引了消費者的目光。1994年科迪罐頭銷量便已經過億。
在罐頭之外,他又把目光投向了速食麵產業——科迪面老總誕生。雖然沒有南街村、豫竹等知名,但在那個速食麵英雄四起的年代,面老總還是成為一方諸侯。也是那個時候,科迪成立了科迪食品集團。
此後,科迪集食品集團推出科迪湯圓,並且力度比罐頭、速食麵更大。直接在95年中央電視台上投放廣告。更有創意的是,當年大部分的廣告還是以「省優部優國優」或是簡單拍一個人物畫面的時候,科迪集團把湯圓民歌《賣湯圓》改編成《科迪湯圓》,「賣湯圓,賣湯圓,科迪的湯圓是圓又圓」一曲傳遍中國,當時很多小朋友都認為這才是「正版」的《賣湯圓》民歌。
如果上世紀也有什麼廣告神曲評定,《科迪湯圓》歌會成為僅次於84年「燕舞,燕舞,一曲歌來一片情」成為上世紀消費者心中最經典的記憶。只是當科迪湯圓歌火遍全國時,燕舞工廠已經瀕臨破產。
當科迪湯圓和速食麵在全國市場上如日中天的時候,1998 年,科迪集團又進軍奶業,自2009年,河南省首家奶品安全工程技術研究中心落戶科迪乳業,於是便藉助區位優勢和綠色奶源基地優勢已成為蘇魯豫皖四省強勢品牌,綜合實力在河南省名列前茅。
輝煌不在
正如世人評價韓信「成也蕭何,敗也蕭何」那樣,科迪是成也多元化,敗也多元化。科迪老闆張清海有著敏稅的目光,每涉足一個行業,都會有一個飛速的發展。然而發展的速度太快,企業管理的短板就暴露出來。
科迪是典型的家族企業,更是最早一批的農民企業,用的員工大多是商丘虞城人。大家基本沒什麼營銷能力,靠的是張清海對市場的敏稅嗅覺。前期發展的太順利,讓張清海忘記對員工綜合素質的管理培訓。
以至於科迪的火車飛快的跑,但鐵軌已經腐爛不堪。據科迪早期員工形容,早年科迪超市開業時,消費者排隊能排出2公里去,因為大家第一次見這樣的物種。然而就是這樣,超市一天營業額過30萬,但超市卻是虧錢的。錢去哪裡了呢?
當時科迪湯圓的經銷商,打款要1000箱,只能收到900箱的貨,問業務為什麼少發了,業務囂張的說「你會不會辦事」。諸如此類,那些負責人,業務員,儼然一方諸侯,不聽號令。而張清海念在本鄉本土的情分上,也就睜一眼閉一眼了。
科迪速凍也好,速食麵也好,產品線並沒有形成補充,淡旺季並沒有穿插開,大部分員工是干半年,休半年;科迪的產品生產線並不是全自動化,大部分還是人工,這樣也導致科迪產品的質量不穩定,人工成本高。
這些問題在早期都被業績掩蓋,可到了中期,一旦比拼基本功的時候,任何一個小點都可以成為壓倒駱駝的最後一根稻草。何況科迪的問題並不是一人小點。
不放棄
雖然2003年胡錦濤視察了科迪,但已經無力挽回科迪的下滑。此後的數年裡,科迪一直無力發展,負債纍纍。
然而就是在困難的時候,張清海也沒有放棄實業的機會,依然堅守實業的發展。這也為科迪日後的重振,提供了機會。
在小白奶成為網紅之前,科迪試圖尋找每一個能重振的機會。2006年,康師傅宣布因為棕櫚油漲價,所以速食麵漲價。科迪當時拿到了一筆銀行貸款,本是想投入速凍設備的使用。康師傅漲價的消息,讓張清海錯誤的認為這是一個發展的好機會。
提出面老總不漲價,並且面塊更大的口號。從全國各地廣招精英。不惜重金請來了白象某得了腦血栓的經理來負責操盤。
雖然當時速食麵的敵人還不是外賣,但速食麵已經基本進入壟斷期,沒有特別的新品想在市場上有一番作為是不可能的。
不到半年,熱鬧的速食麵事業部人去樓空,銀行的貸款也都花光,而面老總的銷量卻沒有什麼提升。
經歷了這樣一件事,讓張清海知道,現在的市場不是賣點子的時代,他是需要你把整個營銷的體系讀透。
你可以說他老,但你不能說他落後,他可以放下一切榮耀,只要能為自己的企業好。你可以說他固執,但你不能說他不創新,他的腳步雖慢,但一直向著前方有力的前行。
科迪乳業同樣也遭遇08年三聚氰胺事件波及,曾在商丘當地一天賣不出6件科迪牛奶,就在全國各地『殺牛、倒奶』時科迪乳業卻沒有發生一起倒奶、殺牛事件,原因就是因為張清海的「固執」,他認為科迪自己擁有奶源才是未來重振的關鍵。
小白奶和他的夥伴們
在這樣的堅持下2015年科迪乳業在上市。2016年小白奶誕生。張清海回顧「網紅奶」誕生經歷時說道:「我們堅持大道至簡,本真即最好,完全零添加,獨特透明枕包裝還原鮮奶本樣,讓消費者喝得更放心。」
區別於其他行業乳企大量投入廣告的做法,科迪乳業依靠電商打開了新品銷售突破口,不僅在天貓超市、京東超市開設旗艦店,還授權了鄭州、商丘幾十家個體電商銷售科迪乳業產品。而在華東地區更是通過電商推廣,吸引線下經銷商主動代理銷售,逐步打開全國市場。線下銷售則以便利店、商超、奶站為主。在江浙一帶,產品還進入了零食專賣店渠道。業內人士認為,線上線下同步火爆成就「網紅」地位。
小白奶之後,科迪一直不斷創新與小白奶市場,2017年12月,科迪乳業加碼小白奶市場推出可以加熱的濃縮暖酸奶,經生牛乳慢慢自然發酵、加入多種活性益生菌而成的全脂風味發酵乳。與一個需2-6℃冷藏存放的低溫酸奶相比,科迪「濃縮暖酸奶」最大的創新點是可以加熱飲用,這完全解決了冬季消費者不愛飲用酸奶的銷售痛點!
近期,科迪乳業又應季節變換,推出了適合夏季飲用的濃酸冰酸奶,同樣是生牛乳加入多種活性益生菌自然發酵而來,但是是一款需要冷藏的低溫酸奶。
2018年一季度業績利潤可以看出科迪乳業現有產能已經全部飽和,為了滿足市場需求,今年初將開建「年產80萬噸二期40萬噸液態奶項目」,主要產品為20萬噸透明袋純奶、10萬噸利樂磚常溫酸奶、10萬噸牛奶豆乳,預計年底投產。
永遠不要低估一個老人再雄起的決心。不要因為一時得失而否定他們。至少在快消這條路上,他們想過成功,想過失敗,卻從沒想過放棄,老兵不死,他只是老去……


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