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要想長壽先得「腸壽」,7個方法讓腸胃更健康






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吃是過年永遠的主題,酒足飯飽後還有糖果、點心等輪番上陣。嘴巴過足了癮,腸胃可就遭罪了,是時候讓腸胃休息一下了。

 


原則一:來碗養胃粥


 


春節闔家團聚,難免舉杯相賀、開懷暢飲,而酒精對消化系統有刺激作用,尤其會傷害肝和腸胃。

 


建議:喝完酒後的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養,還能補充營養,像南瓜粥、山藥粥都是不錯的選擇。


 


原則二:蔬菜頓頓有

 


雞、鴨、魚、肉向來是節日餐桌上的主角,殊不知,吃起來

「肥香油膩」的菜肴,也可能會增加腸胃的負擔。





 

建議:吃完了

「肥膩」的節日餐,不妨多吃點綠葉菜,幫助補充維生素和礦物質。


 


原則三:遠離辣和咸


 

節日餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多數離不開辣椒和鹽。

「逢辣必咸」成了很多人做菜的訣竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導致高血壓、增加腎臟負擔,還會傷腸胃。





 


建議:每人每日食鹽攝入量控制在

5

克以內,吃得咸了,盡量嘗試吃頓「無鹽餐」,同時減少辣椒的攝入。


 


原則四:粗糧唱主角


 


節日里的臘肉炒飯、香奶饅頭、油炸糕

……這些主食很精細,但是添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發胖,還可能引起便秘等消化問題。


 



建議:大餐過後,不少人感覺肚子里很飽,不想吃主食,其實,主食更不能少。這時候最好以穀類粗糧為主,玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘。


 


原則五:每日吃水果


 


薯片、爆米花、各色糖果都是春節很多家庭必備的

「年貨」。在看電視、休閑聊天時,人們會不知不覺吃下很多零食。


 



 


建議:零食要少吃,不能替代正餐,最好用堅果,如核桃、杏仁、開心果等代替糖果,這樣能幫助補充微量營養素,還要多吃新鮮水果,補充維生素、礦物質、膳食纖維。


 


原則六:調整吃飯點


 


走親訪友、出行娛樂,吃飯很難按時按點,暴飲暴食是常事。很多天下來,有些人的吃飯習慣完全被打亂了,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。


 


建議:要開始根據自己的生活規律調整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為

3

4

3


 



 


如果中間餓了,可以靈活加餐,在上午

10

點半、下午

3

點半左右,可以適當吃堅果、水果、酸奶,既能緩解飢餓感,又能避免進食過量。


 


原則七:紅肉變白肉


 


「過年吃肉,添福添壽」、「人過七十無肉不飽」……從這些傳統民諺中不難看出,中國人從古至今都將肉視為美食,很喜歡吃。


 


而在幾大類食物中,紅肉的攝入是最容易過量的,一旦過量,可能引起高膽固醇血症,進而誘發心腦血管疾病。點擊藍字了解更多:一味中藥可防治心腦血管病

 

中老年一定要知道它

 

人人吃得起


 



建議:少吃豬、牛、羊等肉及內臟,多吃些白肉,如雞、鴨、魚類。清蒸魚既能減少油鹽攝入,又能保存營養,是調理腸胃不錯的選擇。


內容來源於網路,版權歸原作者所有



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