看了超有食慾的雞蛋肉卷，真的超級好吃，廚房小白都能輕鬆get！

雞蛋肉卷是一道超級簡單而富有營養的美味，家裡大人小孩都喜歡，只要方法對，廚房小白也能輕鬆get!

五花肉，放入攪拌機絞碎成肉泥。

在肉泥中加入適量小蔥和薑末，攪拌均勻

另準備雞蛋四個，打散

放入平底鍋中，煎製成雞蛋餅子

雞蛋餅子平攤，在上面均勻塗抹上一層肉末

將裹著肉末的雞蛋餅子捲起，放進籠屜蒸上20分鐘

蒸熟後出鍋晾涼

用刀切成均勻的片片即可

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