常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發

酸奶的功效：

一、美容

常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。

其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。

二、防輻射

對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。

另外，午後喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。

原因：

1、有研究指出，維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。

三、晚上喝酸奶補鈣

雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。

但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

原因：

1.晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。

2.晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

四、預防感冒

現在天氣變涼，流感多發，如果你還沒準備好應對流感，那麼多喝點酸奶吧，喝酸奶可以幫助抵抗流感病毒。

原因：

吃酸奶可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝酸奶的人感冒幾率比不經常喝酸奶的人低得多。小貼士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白開水。

五、防乳腺癌

每天飲用酸奶還可以有效預防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物，具有干預人體內腸肝循環的功能。

六、可克服乳糖不適應症

有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。

新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐症。

因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。『』

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