這是純天然的「補鈣王」，孩子吃長個變聰明，增強免疫力，身體強壯

春季是萬物生長的時節，對於孩子來說也是長身體長個的最好時期，而很多父母就發愁怎麼才能促進孩子的生長發育呢，今天就給大家推薦一道純天然的「補鈣王」，孩子吃補鈣特厲害，多吃長個長身體。

韭菜富含大量的蛋白質、維生素C、鈣具有排毒清宿便、開胃提神的功效，尤其是韭菜中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助吸收各種營養，起到長個的作用。特別是春天的韭菜營養價值最高，正是吃韭菜的好時機。

為了給我家孩子補鈣，除了每天早上一杯牛奶之外，平時還會做一些骨頭湯、海鮮之類的給他吃，但韭菜我是隔幾天就會弄一次，也是換著花樣，而今天給大家介紹的韭菜炒河蝦，不僅補鈣效果好，還能潤腸胃、開胃，每次弄我家孩子都能多吃好幾碗飯。

我們需要準備的食材有：韭菜、河蝦、食鹽、雞精、食用油，準備好了之後把求財清洗乾淨切成小段，河蝦清水沖洗乾淨。

起鍋倒入食用油，放入切好的韭菜，再放入適量的食用大火煸炒一下，倒入河蝦繼續煸炒，然後加入少量清水炒到韭菜變軟，最後放上雞精就可以出鍋裝盤啦，一道補鈣、促進生長發育的韭菜炒河蝦就做好了。

美食小貼士：韭菜買回來最後用清水浸泡30分鐘，能夠去除殘留的農藥，另外在炒的時候要用大火，時間也不易太久，不然韭菜就會變老影響口感。

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