馬雲首家線下購物中心五一開業，外婆家創始人現場指導開張！

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導讀

這個五一節你是在睡覺呢？還是在店裡招呼著客人，五一節假日第一天阿里巴巴的首家購物中心親橙里將在杭州西溪園區內開業。

關於馬云為什麼選擇要開線下實體購物中心？各大行業都對馬雲的做法十分關注，不知其是否要想到要進一步擠壓線下實體？

這對這一疑問，阿里巴巴集團CEO助理顏喬在朋友圈回應：

「親橙里是阿里為了給員工和員工家屬提供生活便利而籌建的商業項目，

融合了衣食住行吃喝玩樂一站式服務，讓阿里員工福利再上一個台階，順便也當一下內部新零售創新項目的試驗田。」

該項目除了引入了天貓國際線下店、盒馬鮮生、天貓精靈未來館等眾多阿里新零售業態，值得餐飲人注意的是在餐飲版塊除了自有的盒馬鮮生外，親橙里還從外部引入了像星巴克、外婆家等一批優秀的品牌餐飲企業入駐。

今天是開業第一天，中午和晚上的飯點各個餐廳都是人山人海，排著長隊，我們看看這次阿里巴巴員工投票率最高的兩家餐廳，一個是外婆家，一個爐魚，都是杭幫菜的代表，都是屬於同一個餐飲老闆吳國平先生旗下的品牌，看看他們這兩家店特意為阿里員工進行的裝修設計風格：

第一天開業吳國平先生現場親自監督蒞臨一線負責指導工作，我們各位餐飲同仁也應該多向人家學習，餐飲行業的大佬還天天在一線奮鬥，餐飲這一行真的沒別的技巧，唯有勤奮和熱愛！

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五一節假日阿里的員工還是挺high的，一起來看看~

外 婆 家

▲ 專心致志點餐選菜ing

▲新店開業現場，發現低調現身的Uncle 吳！

爐 魚

▲ 店外：排隊等待用餐的人越來越多~~

▲ 店裡：中午時光雖然短暫，但美味的口感悠長

「我們天天都在盼著親橙里開業，想說作為作為阿里巴巴員工，真的幸福感爆棚。」

「我大西廠終於成為了盒區房，吃貨們的福音！」

看到親橙里即將開業的消息，阿里員工們紛紛在內網阿里味兒留言表示其興奮的心情。

親橙里購物中心位於杭州阿里西溪園區，總面積約4萬平方米，整體結構為地下2層，地上5層，目前已達到100%的入駐率。

盒馬鮮生將是主力軍，440個餐位，總面積4000平米

作為阿里在新零售方面的排頭兵，盒馬鮮生在全國各地都有不俗的表現。

這次在親橙里，自然是少不了盒馬鮮生的身影，這不，整個地下一層4000平米的面積基本都給了它，設有440個就餐位，還有3個包廂，除了服務阿里內部員工生活、用餐以外，也會輻射滿足周邊居民的飲食需求。

黑科技加持，這次更炫，VR實景導航

與普通商場的導購屏不同的是，親橙里導購屏都會顯示二維碼，顧客只要通過手淘掃碼，就可以直接把導購屏上的路線切換到手機上， 利用AR技術把顧客導航到相應位置 。

商場將會把線上捉貓遊戲搬到商場內，在現場，利用AR技術現場找紅包，實現精準導流，這些廣告屏都會開放給店內商家， 顧客就能憑捉貓遊戲成績獲取優惠。

位於商場一樓的大屏幕上，還有一款叫「消消消」的互動遊戲。只要消費者掃屏幕上的碼，就可以共同參與遊戲。

目前，親橙里已落地「 刷臉消費」、「零負擔購物」、「AR導購」、「千人千面」、「魔幻試衣」等阿里最新新技術成果。

整個商場共有700多個停車位，全程智能操作，無人值守 。

消費抵扣停車費等環節將會與停車場直接打通，消費者不需要再拿著購物小票付費。

引入外來餐飲品牌，全部由阿里員工票選投出

我們不難看出阿里的野心，未來它要服務的將是人們的生活方式，親橙里項目只不過是阿里的試驗田，社區購物中心會是阿里未來的主要的發力點，對於餐飲人來說機會與挑戰並存！

來源：職業餐飲網、外婆家

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