常見的運動補劑和分類
在談補劑的作用之前,我們要知道什麼是運動補劑?我相信還有很多人對於補劑的定義還不是十分明確,甚至有著各種各樣錯誤的認知。
首先來看下,什麼是運動補劑,補劑補劑就是營養補劑或者膳食補充劑,新興於美國,是隨著營養學尤其是運動營學的發展而產生的。補劑這一定義起源於美國,「補劑」的英文是Sports supplements,也稱為「營養品」。最準確地稱呼應該是「膳食營養補充劑」,英文是Dietary Supplements。
根據中華人民共和國衛生部《關於營養素補充劑管理有關問題的通知》:「以補充維生素、礦物質為目的的產品,列入營養素補充劑進行管理;以膳食纖維、蛋白質或氨基酸等營養素為原料的產品,符合普通食品要求的,按普通食品進行管理;具有保健功能的,按保健食品有關規定管理。
我們這裡要明確的就是:補劑都屬於食品類,而不屬於藥物,無任何激素等違禁藥物成分。
補劑有很多今天呢我們就來說一說常見的幾種補劑和它們的分類。根據補劑的飲用時間大致可劃分為:運動前、運功中、運動後三類。
運動前:
1、氮泵
主要用於進階健身人士,追求力量突破和肌肉充血感覺。氮泵能使血管擴張,令更多血液和營養流到肌肉,顯得更脹和好力,血管擴張也加快血液帶走廢物,增加耐力和加速復原。
2、肌酸
關於肌酸對運動能力影響的研究有很多,補充肌酸能夠提高運動能力、促進訓練後恢復。
運動中:
1、谷氨醯胺
谷氨醯胺是人體本身就有的氨基酸,大量存在於肌肉中
谷氨醯胺為機體提供必需的氮源,促使肌細胞內蛋白質合成;促進肌細胞的生長和分化;刺激生長激素、胰島素和睾酮的分泌,使機體處於合成狀態。
谷氨醯胺對肌肉的生長起關鍵作用。也是能量來源,過少的谷氨醯胺會造成肌肉分解萎縮。還能有效地防止肌肉蛋白的分解,谷氨醯胺還是少數幾種能促進生長激素釋放的氨基酸之一。
2、BCAA支鏈氨基酸
以釋放胰島素、釋放生長激素兩種方式促進合成代謝(肌肉增長),作為增強肌肉力量的補充劑使用。此外,支鏈氨基酸還具有非常好的抗分解作用,有助於預防蛋白分解和肌肉丟失。
運動後:
1、乳清蛋白
蛋白質是肌肉生長的基礎,健身訓練需要大量的蛋白質來保障肌肉構成。
國際運動營養食品學會主席jose antonio建議對於那些想增加肌肉體積的運動員來講,每天蛋白質的攝入量大約是2.0克/公斤體重。
乳清蛋白是一類利用現代化生產工藝由牛奶中提取的蛋白質,它不僅容易消化,而且有很高代謝率,其有效利用率高,水解以後吸收很快,在幾分鐘內氮可在肌肉內達到峰值,並可以提供大量的必需氨基酸。
2、增肌粉
想要增肌除了優質的蛋白質還需要大量的碳水化合物!
增肌粉在乳清蛋白的基礎上加上了大量的碳水化合物。其碳水和蛋白比例為2:1,這樣就能夠提供足夠的優質的碳水和能量來保持訓練,促進肌肉生長。
以上就是一些常見的運動補劑,希望大家能夠更加深刻的了解補劑的一些常識,希望能給到大家一些幫助。
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