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餃子不用再蒸了,有一個方法超簡單,還好吃,來學一學吧!

很多人都愛吃餃子,讓大家吃的都是水餃和煎餃,但是今天我做的這個比以往的不同,那就是餃子餅做起來超級簡單,吃起來又好,也許你就會了,而且還用的上,

我的皮是直接買回來的,用線也可以自己提前調好,然後取一張餃子皮,中間放上肉餡兒,疊起來,一頭,粘上一點水或者雞蛋液,然後捲起來,餃子,按照這個方法做就好了,

鍋中刷一層油,然後把餃子下入鍋中煎,火力不要太大,煎到餃子底部起鍋巴,然後加入一碗水,蓋上蓋子,讓水分,蒸干,然後就是一隻煮。

為兩個雞蛋打在碗里,加入鹽調味兒,愛把雞蛋打散,用一個漏勺把雞蛋扔到鍋里,漏得均勻,攤平,在餃子上成一張餅的形狀,

最後再放上火腿丁,有火煎至雞蛋熟了就可以了,吃餃子的時候沾一點點辣椒水,有營養還要美味,所以大家說這樣的餃子能不愛吃嗎?反正我是超級喜歡家裡的人都喜歡吃,特別是小孩子,


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