餃子別再煮著吃了，大廚教你這樣做，上桌都不夠分，盤子都舔乾淨！

餃子別再煮著吃了，大廚教你這樣做，上桌都不夠分，盤子都舔乾淨，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧

用料

豬前腿肉適量

芹菜一把

香菇適量

大蔥一把

雞蛋一個

鹽適量

料酒適量

生煎適量

山泉水大碗

澱粉一勺

橄欖油適量

煎餃的做法

豬肉 芹菜 香菇 大蔥 生薑切碎 放鹽 料酒 雞蛋 混合成餡兒 餛飩皮逐個包好

放橄欖油入平底鍋 餃子擺好 不要太擠 容易黏連，餃子底略焦了以後，放水和澱粉攪和好的液體 水位沒過餃子的一半，蓋好蓋子 大火煎

水幹了以後撒蔥花跟芝麻，煎餃就完成了。注:餡兒里的水份太多 這次的餃子有點爛 煎出來的形狀不是很好看

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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