燉肉又熟又爛又好吃的秘訣！只可惜知道的人實在太少了！

燉肉又熟又爛又好吃的秘訣！只可惜知道的人實在太少了！

歡迎吃貨們來看本文文章，對美食來說，只要一句我喜歡，那麼一塊錢買來的可以是美食，一百塊買來的也可以是美食，自己製作的是可以美食，山上採的也可以是美食，都是因為我們自己喜歡，所以對美食，只要自己喜歡就夠了，別人怎麼看不重要，那麼今天給大家介紹的，只要大家喜歡，這道菜就加上了美食的標籤。燉肉又熟又爛又好吃的秘訣！只可惜知道的人實在太少了！

燉排骨這道菜不知道你們家是怎樣做的，我婆婆燉出來的很好吃呢，每次一上桌就被搶光，根本吃不夠。

婆婆在燉肉時會先用橘子皮去腥，也可以使肉質酥軟。豬肉在煮時，會釋放出呈鮮物質。肉塊切得大一點，呈鮮物質就沒那麼容易丟失，可以保持原本鮮美的味道，而且不容易柴。燉肉最好在一開始就加足水，中途少加水。如果要加水，最好加開水。

你們家是怎樣燉肉的呢？有這樣燉鍋嗎？簡單又好吃，喜歡的關注小編，感謝！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！