想長壽的人一定要看，適合養生的3種蔬菜，夏季一定要多吃！

想長壽的人一定要看，適合養生的3種蔬菜，夏季一定要多吃!

1、空心菜

空心菜中含有大量的纖維素，可以增進腸道蠕動，加速排便，對於防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。

含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，空心菜中維生素含量高於大白菜，這些物質都可以增強體質，防病抗病。另外，菜中的葉綠素，還可以潔齒防齲，潤澤皮膚。

2、西紅柿

西紅柿中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化作用，其功效遠遠勝過維生素E，能有效清除體內的自由基，預防和修復細胞損傷，抑制DNA氧化，從而降低癌症的發生率。研究表明，番茄紅素能夠有效預防心血管疾病的發生，減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌、皮膚癌等的發生幾率，阻止前列腺癌變的進程。常常食用西紅柿的人，癌症癥狀會明顯減輕，可以阻止病情惡化。

3、黃豆芽

黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高，還含有優質植物性蛋白質、維生素和豐富的礦物質，可增強人體抗病毒、抗癌腫的能力，能使頭髮保持烏黑髮亮，對面部雀斑有較好的淡化作用。

這3種蔬菜，你最愛吃哪一種？

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