你知道海外中國菜的代表是什麼嗎?快看看這幾個菜你有沒有吃過!
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05-02
中國菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會所公認的有:魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等菜系,即被人們常說的中國「八大菜系」。一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色分不開的。同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響,每個人的喜愛和口味都不同。但是有一個菜系,將中國菜發揚到國外,影響深遠,你知道海外中國菜的代表是什麼嗎?快看看這幾個菜你有沒有吃過!
世界各國的中餐館大部分都是粵菜館,在世界各地粵菜與法國大餐齊名,所以粵菜被認為是海外中國菜的代表之作。白切雞,是粵菜中最普通的一種,應該是各位朋友最容易見到的粵菜,所以,這道最常見最普通的粵菜你吃過嗎?
蜜汁叉燒,這個菜可是粵菜的傳統名菜之一,這個菜有著補腎養血,滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。它是非常有味,非常有特色的,廣東本地人愛吃,外地人到廣東吃過地道的蜜汁叉燒也是很久難以忘懷。所以,你懂的,有機會一定要試試哦!
煲仔飯,相信這個大家基本都吃過吧,這個廣東的特色美食現在基本已經遍及全國各地,尤其是在各大高校,備受學生歡迎。飯吃起來較為香口,齒間留香,回味無窮。飯焦的味道,又香又脆,怕熱的倒在湯里泡一會兒再吃也是一樣可口。這個,你有沒有吃過?有空的話記得帶家裡的長輩試一下哦!
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