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西昌市強化技能型人才培訓助力旅遊服務質量提升

來源:西昌組工

近期,西昌市人才辦、市人社局、市文廣新體旅局聯合舉辦2018年旅遊服務技能型人才首期培訓班,對市內20餘家知名涉旅企業的50名餐飲服務人員進行為期25天的技能提升專題培訓,進一步提升旅遊從業人員的綜合素質和業務水平,強化西昌首位產業人才支撐。

立足實際、服務大局。結合技能型人才隊伍建設實際,圍繞創建國家級全域旅遊示範區目標,首期技能型人才培訓班計劃通過近一個月的規範化集中培訓,促進參訓的涉旅企業餐飲服務人員順利通過中式烹調師中級職業資格鑒定考試,進一步提升旅遊業餐飲服務水平。

精心組織、嚴格管理。技能型人才培訓工作以政府組織、機構承辦的形式開展,由主辦單位在通過公開招投標入庫的培訓機構中,綜合比較師資力量、課程設置、培訓經驗等,擇優確定承訓機構。培訓期間,主辦單位將對承訓機構執行教學計劃情況進行隨機抽查、全程監管。

因材施教、確保實效。旅遊服務技能型人才培訓堅持分類別精細化組織,在首期培訓班對城區知名餐飲企業從業人員培訓基礎上,下一步還將對鄉村農家樂餐飲服務從業人員進行專題培訓。培訓內容堅持理論與實踐相結合,培訓過程中授課老師將根據參訓學員刀工、火工、調味等基礎能力和學習情況,靈活調整課程,一對一針對性強化提升,確保培訓工作取得實效。

主辦:西昌市委宣傳部

【西昌市委宣傳部版權所有,未經許可禁止轉載】


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