夏季減肥菜，刮油燃脂效果最厲害，一周吃個兩次，瘦到你想哭

俗話說市上沒有醜女人，只有懶女人，在減肥這種事上也是如此，這不夏天的就要到了，又到了穿小熱褲、裙子的季節，看到別人纖腰細腿的，只能趁著這段時間趕緊燒熱掉多餘的脂肪，而提到減肥那就的說減肥菜了。

減肥菜有很多種，比如玉米、甘薯、酸奶等等，不過今天給大家介紹的一個減肥菜可不一般，能減脂減肥還能夠提高免疫力，清熱解毒，它就是蘆筍。

蘆筍富含大量的維生素N、鐵、錳等微量元素，其中硒的含量高於其他蔬菜，具有降血脂減肥、防治疾病以及抗癌的功效。

蘆筍的吃法是多種多樣，有清炒蘆筍、蘆筍炒雞蛋，不過我更喜歡吃蘆筍炒蝦仁，配上蝦仁的蘆筍營養更豐富，更利於身體吸收。

我們需要的食材有：蘆筍、蝦仁、食鹽、蔥、大蒜、食用油、料酒，這些準備好了就把蘆筍清洗乾淨切成小段，放入鍋中的開水焯燙1分鐘後撈起。

蝦把殼卻蝦線洗乾淨放入盤中，放入食鹽、料酒抓均勻腌制15分鐘，然後再把蝦仁放入開水中焯燙至變色後撈起。

起鍋放入食用油，等油溫上來以後，倒入蘆筍、蝦仁進行翻炒，加入適量食鹽、雞精均勻翻炒之後就可以起鍋裝盤。

美食小貼士：蘆筍焯燙時間不宜太久，變軟就可以了，蝦仁要焯燙至有點熟，而炒的時間也要控制好，另外喜歡吃香醋的，可以根據自己口味添加。

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