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十餘年珍饈,讓您久等了!

世上每一件珍品,最核心的元素都是「時間」。老物件的時光痕迹,是現代人心中烙印的時代記憶。老白茶的醇滑底蘊,何嘗不是愛茶人心中的光韻沉澱。

今天給茶友們推薦一款十年以上的老白茶,僅以年份來說,在如今的市場上就不多見了,而事實上,它的特點還遠不止如此。

這款老白茶由福鼎大白製成,原是等級上好的出口料

在2007年時,因某些原因未出口成功,被一位識貨的老茶人斬獲,在第一時間密封裝箱至今,乾淨度高,茶葉的鮮醇度保存的也相當完好。

這老白茶屬散放白茶,未經蒸壓,芽、葉、梗保存十分完好,原汁原味。

如今十幾個年頭過去了,老白茶,依然氣定神閑,不爭朝夕,如一個入定的老僧,任由時光流逝,待歲月把它打磨得更加圓滿。

了解行情的老茶客都知道,當下的白茶市場,不僅是新茶在漲價,老茶漲的更厲害

像這種喝一點少一點,有著十幾年時間跨度的珍饈佳茗,更別提有多吃香了。一但錯過,再想喝就得慢慢等了。

干茶赭、褐、綠相間,更有白芽相綴其間,多年的干倉儲存十分完好、乾淨,鼻尖湊一嗅,糯香瀰漫。

陳老師說,這款陳了老白茶,用作煮茶再適宜不過了。棗香、糯香、葯香,那種深藏在骨子裡的陳韻也會在高溫下,被慢慢激發而出。

取8g干茶,慢慢煎煮,精華逐漸暈染了水色,初見溫潤似玉,漸漸澄黃金燦,又似琥珀濃情,茶湯卻始終通透清亮。

茶湯入喉,自然純凈,有陽光洗禮後純真的味道,後而緩緩浮現老白茶甜滑內斂的底蘊。

湯感糯滑,又如此綿密、谷香沁人。即便是春日,偶爾煮上一壺茶,也是一種別樣的享受。

捧一杯老白茶在手,氳氳香氣,是溫情也是暖意!


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