只需要喝這一碗四神湯，祛濕不反覆，照顧好一家老小的脾胃

中國是一個文明古國，古時候，人們以農業為主，日出而作，日落而息，古人對於飲食也是非常有研究的，況且中國歷史悠久，飲食文化也是豐富多樣，美食，是現代人追求的東西，已經足夠管溫飽的現代人更多的還是注重食物的質量，追求健康的美食，可以養生的美食。春末夏初是雨水比較多的一個季節，天氣炎熱，午後又常有雷陣雨，身體難逃濕氣的侵害。只需要喝這一碗四神湯，祛濕不反覆，照顧好一家老小的脾胃

現在這個時節，是不是很多人出現了，昏昏欲睡、身體沒勁、沒有食慾、精神不振、脾胃消化不良的問題，這些都是濕氣重的表現。今天給大家介紹的這碗湯就是，四神豬肚湯。四神是什麼呢？就是蓮子、山藥、茯苓、薏仁。這四種食材匯聚在一起後互相補遺。沒事在家了可以試試這道四神豬肚湯，可以補虛益氣，還健脾胃，助消化。

豬肚大家都知道是補脾胃的好食材，含有大量的鈉、鎂、鈣、鉀、鐵等元素和維生素A、維生素E、脂肪、蛋白質等成分，營養豐富。有補虛損，健脾胃的功能，這道豬肚四神湯，湯味鮮美，不苦不澀。四神豬肚湯對人體具有健脾、養顏、祛濕、降燥等諸多好處。都身體健康，發揮出了「無敵」的功效。

這道湯做法也很簡單，但是豬肚處理起來有點麻煩，買回來的豬肚上面有很多粘液，怎麼辦呢，我們把豬肚裡外全部灑上麵粉，來回的揉搓，讓麵粉把粘液黏走，然後洗乾淨，之後放到熱水中煮硬。山藥去皮，切塊，和蓮子，茯苓，薏仁洗凈放進鍋里，加適量的清水燉就可以了。多喝這道湯，祛濕不反覆，照顧好一家老小的脾胃。

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