這菜補鈣長個效果最牛，隔三差五吃一次，孩子一月猛長10厘米

五月，孩子長個正當時，作為家長的我們，應該為孩子多做一些營養價值高的食物，只有孩子身體補充了營養才能長個、長身體。我家小孩最近學習任務是特別繁重，為了不幫助他學習，隔三差五我就給他弄這菜給他吃，吃了一個月後個子高了，身體也壯了。

山藥富含大量的優質蛋白、維生素E、碳水化合物以及其他微量元素，具有健脾益胃、助消化的功效，而山藥和排骨的搭配不僅能夠起到補鈣的作用，還具有增強抵抗力、保護視力、健脾胃的功效。

山藥玉米蓮藕排骨湯的做法呢也是非常簡單，只需要一些食材，放入電飯煲就就可以了，而這個春夏交替的時節是特別適合孩子吃，常吃可以起到健腦提神的作用，當家長的也不用擔心孩子的學習了。

需要準備的食材有：排骨、山藥、生薑、蔥、枸杞、料酒、食鹽、雞精，準備好了之後，把排骨切成小塊沖洗乾淨，放入鍋中焯燙3分鐘，去除裡面的雜質和血水，然後放入電飯煲中。

倒入適量的清水，加入料酒、生薑片煲1小時，這時候把山藥去皮洗凈切成小段，等煲差不多的時候，放入玉米、蓮藕再煲1小時，最後加入食鹽、雞精撒上蔥花就可以出鍋了。

美食小貼士：排骨煲之前最好焯燙一下，可以去除多餘的雜質和血水，口感還會更好，另外蓮藕和山藥煲時間不要太長，不然吃起來就有點爛。

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