飲品店被曝用發黑芒果榨汁 芒果發黑最好不要吃

現在正是吃芒果的季節，也屬於應季水果，因為味道香甜香甜的，所以受到眾多人的喜愛，自己親手購買的芒果吃的還是比較乾淨放心的，但是在外麵店里吃的芒果飲料就要注意了，因為近日，有記者發現很多店裡的芒果汁都是用發黑的芒果榨汁的，這其中的內幕又是怎麼樣的？

最近，某飲品店就有記者在暗暗訪查，居然發現店裡打的新鮮飲品居然是用發黑的芒果製成的，黑芒果榨汁居然是最爛的水果果汁飲料，不僅是芒果，還有蘋果泡茶也是用不新鮮的水果做成的，去年冷凍存放的蘋果直接做成了水果杯飲料賣了，而且交日沒有賣完，第二天接著賣，而論衛生怎麼樣？被曝出也是店員不洗手就直接切水果，手擠茶包。

芒果發黑能吃嗎

芒果發黑能吃嗎？芒果發黑最好是不要吃，但是也要看情況，這裡就先來說說芒果發黑的原因吧，因為芒果採摘下來在運輸上會受到碰撞，還有受時間的關係，芒果的肉質會變的鬆軟，就算是放在冷凍室里儲存，芒果的果皮顏色也會發生變化，因為芒果的果皮中含有多酚氧化酶類，所以會出現黑色的斑點，所以一般在市場上看到褐變的芒果就是因為受時間、或是擠壓，多酚氧化酶類就氧化為褐色了。

放在冰凍里是相反的，因為芒果最怕冷了，反而容易變黑，果皮變黑了，果皮抵抗細菌的能力就變差了，所以細菌容易滲進果肉里，是不能食用的。

前面說了芒果發黑最好是不要吃，但是有時候的情況是芒果有黑斑代表果肉沒壞，如果是完整、新鮮、顏色正常的芒果，而果皮沒有變黑則代表果肉沒壞，還是可以食用的，所以芒果最好在常溫下保存。

身邊經常聽到有人吃芒果會過敏？這是什麼原因導致的？這裡有幾種情況，第一，可能是吃到了未熟的芒果，怎麼識別沒有成熟的芒果呢？看芒果的果蒂部位，如果有白色的汁滲出，則代表沒有成熟。

第二種情況就是，虛寒咳嗽者最好避免吃芒果，因為芒果性質帶濕毒，對虛寒咳嗽患者肯定是不好的。

第三種情況就是，如果本身的皮膚就屬於過敏，這應該要記得是不能吃芒果的。

第四種情況是，如果本身皮膚不是過敏的，但是一口氣吃的芒果數量過多，則會引起不適，喉嚨容易上火，有失聲之感。

第五種情況是，如果吃芒果的時候臉上或是皮膚沾到了芒果汁可能會引起過敏反應。

如果不懂得自己適不適合吃芒果，萬一反生了過敏反應應該怎麼辦呢？小編根據有經驗的人士分享，馬上洗漱乾淨口腔，將嘴邊或是皮膚上的芒果汁液洗乾淨，如果是臉上皮膚過敏，則可以用浸泡在冷水中的毛巾敷上，如果還不能緩解，則需要馬上去醫院看醫生進行購買口服抗過敏藥物。

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