黑芝麻個小功效大，常吃好處多

黑芝麻大家可能都知道，但真正吃的人卻不多，在日常生活中人們多數是將黑芝麻用來做菜時加入的佐料，其實黑芝麻的營養價值非常高，而且功效也很多，對人體的幫助特別大。

補血作用

黑芝麻中富含鐵質，常吃黑芝麻能改善缺鐵性貧血，有補血益氣等作用。

美容養顏

黑芝麻中豐富的維生素E具有很強的抗氧化性，能減少自由基的產生，清除老化的代謝產物，因此吃黑芝麻能潤澤皮膚。

養發護髮

常吃黑芝麻對頭髮變黑很有幫助，因為黑芝麻裡面含有許多黑色素，使頭髮恢復黑色色澤，同時黑芝麻還有補腎功效能緩解因腎虛而導致的脫髮問題，減輕脫髮癥狀。

防止便秘

黑芝麻皮比較粗糙纖維素含量豐富，食用黑芝麻能促進排便，對防止便秘有很好的作用。

促進大腦發育

黑芝麻還具有補充腦部智力的功效，黑芝麻中不飽和脂肪酸含量豐富，能促進大腦發育，提高智力、記憶力，特別適合經常用腦的人，孕婦食用黑芝麻後對胎兒的大腦發育也非常重要。

提高免疫力

黑芝麻中氨基酸。維生素和礦物質特別豐富，這些營養素能促進身體代謝，提高身體免疫力。

補鈣作用

黑芝麻中鈣含量遠高於雞蛋和牛奶，因此多吃黑芝麻具有很好的補鈣作用，可以促進骨骼發育和預防骨質疏鬆等問題。

黑芝麻的功效還有很多，我們在吃芝麻的時候最好是將芝麻磨成粉後再食用，因為芝麻比較小，整的吃有很多營養不能全部被吸收，磨成粉後營養更容易被人體吸收，還有就是最好買芝麻自己加工成粉，這樣吃起來就既安全又放心了。

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