簡約卻不簡單的醬爆魷魚

這是一道非常受歡迎的美食，第一次吃還是那種鐵板魷魚，從那以後這魷魚就成了我的最愛。其實魷魚的做法最簡單，它的絕搭就是甜辣醬，像我喜歡孜然味道的，那肯定孜然是少不了的了，成品甜辣鮮美、非常好吃，自己做的乾淨衛生、還便宜，享受了美味的同時又會收穫一份成就感，家人也美美的........

魷魚身(切花刀)魷魚圈洗凈，撕去黑膜，加料酒，胡椒粉攪拌均勻。

加薑絲，蔥花段腌制。

準備蒜苗。

準備洋蔥。

準備青椒。

起油鍋，放薑末蒜末煸炒

放一勺郫縣紅油豆瓣醬。

放一勺郫縣紅油豆瓣醬。

加洋蔥青椒

撒入少量蒜苗。

一勺郫縣紅油豆瓣醬。

翻炒均勻，盛盤。

美味家常，超級下飯。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！