公認山東「最好吃」的幾道美食,每道都讓人流口水!
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05-02
公認山東「最好吃」的幾道美食,每道都讓人流口水! 清湯柳葉燕菜,是一道集美味、營養於一身的菜肴,被選為十大經典魯菜之一。燕窩色白如雪、質地軟滑,鴿蛋形似柳葉、口味鮮醇,湯清澈晶瑩、沁人心脾,整道菜營養價值極高。
蔥燒海參,質地海參柔軟華潤,蔥香四溢,經久不散,芡汁濃郁醇厚,是山東廣為流傳的風味名菜。海參性溫,味甘、咸;具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。
四喜丸子,為魯菜的代表菜之一,也是中國的一道名菜。因象徵著中國人最為重視的「久旱逢甘露,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時」四件喜事,而成了魯菜中的一大名菜。
罈子肉,色澤紅潤,湯濃肉爛,肥而不膩,口味清香,非常適口,因肉用瓷壇燉成,故名「罈子肉」。
油爆雙脆,是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,口感脆嫩滑潤,清鮮爽口。
※5款有葷有素家常菜,看著就饞得流口水!
※老外來中國都特別愛吃這種美食,看著都要流口水了
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