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健康瘦身午餐-雞胸肉便當

心血來潮在淘寶上買的烤箱,所以充分利用做美食。加上自己在減肥期間,所以才想到做低脂便當。這個雞胸肉是用烤箱做的第三個美食。

第一次用烤箱做低脂豆腐蛋糕,因為沒有打蛋器,蛋清沒有打發好,所以處女作品,被我做成了披薩餅。味道也很差。新手做西點以失敗告終。

第二次,做的是新奧爾良蜜汁烤翅,比做蛋糕容易的多,所以很成功,色香味俱全。(烹飪新手不容易哦)

今天的便當,我花了2個小時做好。儘管也不是那麼完美,但是總體來說還是很不錯的。分享給大家,希望你們也能喜歡!


1、把雞胸肉切條狀

2、用鹽、黑胡椒和孜然粉(適量),加上5勺生抽。用手均勻攪拌,擺好造型,用保鮮膜封好,放冰箱冷藏1小時以上(我提前冷藏了一整夜)

3、準備好需要的食材!

4、把材料里的其他配菜全部煮熟過水,切塊剝粒。

西蘭花、玉米、紫薯和雞蛋要先煮。大白菜和辣椒單獨燙一下。午餐肉過水燙熟。

5、腌好的雞胸肉平鋪擺好在托盤。

6、把雞胸肉放進提前預熱好到180度的烤箱,然後220度中層15分鐘烤制。

7、15分鐘後,叮聲響就可以出箱了。

(配菜準備和烤雞胸肉同步進行就不耽誤時間)

8、最後擺盤 進便當盒,要擺漂亮噢。

(可以自己調製醬汁沙拉,這樣燙好的配菜味道就好很多)

健康又美味的,瘦身午餐-雞胸肉便當就完成啦!

9、可以開動吃起來啦,美味可口,低脂健康!

做便當看似簡單,可是每一道工序做起來可是很繁瑣的。用你的愛心,耐心細心的去做好每個步驟,這樣的美食吃起來,心情一定很好!


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