進口零食代理—椰蓉泡芙

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1、食用油與白糖一起，用打蛋器攪打均勻。

2、加入三隻蛋黃一起，攪打均勻備用。

3、麵粉過篩後，放入盆中，同時加入蘇打粉和泡打粉

4、橡皮鏟上下翻拌，和成麵糰備用。

5、用手取適量麵糰，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，隨意。

6、烤盤放入油紙，將所有的麵糰搓好小球放入裡面，烤箱175度，預熱。

7、20分鐘烘烤完成。

8、取出晾涼，即可食用。[1]

椰子是棕櫚科植物椰樹的果實，是典型的熱帶水果，我國的海南富產椰子。椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔，成熟時，其內貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可製作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子核可用來製成工藝品。

椰蓉就是椰絲和椰粉的混合物，用來做糕點、

月餅、麵包等的餡料和撒在糖葫蘆、麵包等的表面，以增加口味和裝飾表面的一種加工食品。

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