夏季養生吃什麼最好 推薦4款養生食物

材料：燕麥、血糯米、蓮子、蕎麥、紅棗、赤小豆、薏米仁、枸杞、陳皮、黑豆、芡實、糯米和小米。

做法：

1、把所有材料用清水洗乾淨，加入開水用文火慢燉一個半小時，加入冰糖調味即可。

2、八寶粥要趁熱喝，而最佳的食用方法是放涼後配上新鮮的水果和鮮奶。

功效：八寶粥是很多人的最愛，不僅能養胃還能減肥，起到益氣安神的作用。多喝粥能生髮胃津、健脾胃，補虛損，很養人的。

五彩繽紛時蔬

材料：冬筍若干、西蘭花1顆、黑木耳若干、橄欖油、蒸魚豉油、雞精、白糖、花椒油、白鬍椒顆粒。

做法：

1、開水中放入少許的鹽。

2、將切好的西蘭花開水中煮熟。

3、把切好的彩椒圈、冬筍、木耳依次放入沸水中煮熟。

4、把燙好的食材用涼水過一遍。

5、調料，灑上一些胡椒顆粒即可。

作用：夏天是一個五彩繽紛的季節，而人一天只要吃上5中顏色蔬菜和水果，吸收營養足夠均衡。一道簡單的美味的時蔬能將味覺激發，也是很多女性的喜愛。

材料：排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱。

做法：

1、開水焯一遍排骨，撈出來洗乾淨做備用。

2、冬瓜洗乾淨、去皮、去瓤切塊、瑤柱泡軟，手撕成一絲一絲做備用。

3、湯煲加水，煮沸後加排骨，轉小火，熬煮一個半小時左右。

材料：桂圓15顆、枸杞15顆、桂花1小搓，魚膠粉14-20克，冰糖一小塊，水3-4碗。

做法：

1、用小鍋溫水煮桂圓，水燒開後轉成中小火，再煮10分鐘後，加入洗乾淨枸杞和冰糖，煮5分鐘後，等待冰糖融合後，熄火即可。

2、再倒入比較大的容器內，等其放涼來。用小碗溫水融化魚膠粉，粉水比例是1/2，需要不停的攪動，讓魚膠粉完全的融化，倒入桂圓水中攪拌，再放入1小搓桂花攪拌均勻。等桂圓水完全涼透後，再將其倒入小碗內，蓋上保鮮膜，放入冰箱內，1-2小時後，桂圓羹變硬就能吃了。

作用：桂圓能補氣補血，加上枸杞嫩明目，還有桂花的清香，一款很受女性歡迎的夏日甜品，還可以加入紅棗效果更好。

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